نتائج تلاش

تھائی کھانے میں کیا تھا؟

کافی نازک ہے! :)

اس مراسلے کے ساتھ ۔۔۔۔ 7000 پچھلے ہزار مراسلے کافی سست رفتاری سے تقریبا پندرہ ماہ میں مکمل ہوئے

میں بتا دیتا ہوں "و" کا :)

کل سارا دن کام کرتے بہت تھکن ہو گئی، آج بس آرام سے صوفے پر دراز ہیں۔

اس میں چکن بغیر کسی نمک مرچ کے ساٹے کرکے ریشے کر لیتے ہیں، کریم عام وِپنگ کریم نہیں بلکہ کریم فرائچ تھوڑی سے مایونیز کے ساتھ استعمال کرتے ہیں، پھل میں سیب اور انگور سلاد کے پتوں کے ساتھ استعمال ہوتے ہیں۔ بہت متوازن اور فریش ذائقہ بنتا ہے۔

یہ تو صرف سٹارٹر ہے، اس کے بعد بے شک پوری دیگ کھائیں! :)

عید کے اگلے روز یوم سسرال ہوتا ہے۔ شادی کے بعد سے ہی پاکستان سے باہر رہنے کی وجہ سے اس "سعادت" سے محروم رہا ہوں! :)

:)

اس سے تو لگ رہا ہے کہ مرغوں کی لڑائی ہے! :)

نہیں، احتیاط کے تقاضے میں یہاں ہم سب پاکستانی یوں ہی کرتے آ رہے ہیں۔

اس معانقے میں عنق کا عنق سے ٹکرانا عنقا تھا! :)

بہت شکریہ!

میں نے فون پر صاف کہہ دیا تھا کہ معانقہ ورچوئل ہو گا لیکن مٹھائی اصل نہ ہوئی تو ورچوئل معانقے سے بھی جائیں گے! :)

دوست نے فون کر کے کہا کہ مٹھائی دینے آنا ہے، میں نے کہا ضرور آئیے۔ انہوں نے کہا کہ گھر کے باہر ہی سے پکڑا کر جاؤں گا۔ میں نے کہا کہ عید کا دن ہے اس لیے اصل میں نہ سہی ماسک لگا کر کچھ فاصلے سے ہی عید مل لیں گے۔ جب طے پا گیا تو کوئی دقت نہیں ہوئی! :)

نیت کریں تو اشارے سے سجدہ ہو جاتا ہے، یہ پھر معانقہ ہے! :)

بہت بہت شکریہ!

بیگم کھانا پکانے میں لاثانی اور میں ہمیشہ کچن میں ان کا ساتھ دیتا رہا ہوں۔ پچھلے سال سے کرونا کی وجہ سے ریموٹ ورک چل رہا ہے تو میں اکثر اکیلا ہی پکا کر پیش کرتا رہتا ہوں اور بقول بیگم ہمارے پکائے اور ان کے پکائے کے ذائقے میں کوئی فرق نہیں۔ اس لیے کوئی مشکل نہیں ہوتی، وقت ضرور صرف ہوتا ہے۔

کھانے کی میز

گلاب جامن