نتائج تلاش

ویسے ہوتا یہی تھا کہ جب کچھ بن نہ پڑی انڈا بنا لیا۔ لیکن میں نے جاپانی فوڈ پہلے دن سے ہی کھانا شروع کر دی تھی۔ دوپہر کا کھانا اکثر یونیورسٹی کے کیفے ٹیریا سے کھاتے تھے۔ رات کے کھانے کے لیے بھی کھلا ہوتا تھا۔ البتہ اپنے روایتی کھانوں کو کافی مس کیا پہلے سال میں۔

اچھا پکا ہو تو سب کچھ ہی پسند ہے۔ یہ تو خود پکایا تھا اس کی تو کیا ہی بات ہے! :)

خالد محمود چوہدری صاحب کو خصوصی احتیاط کرنا ہو گی۔

اگر ایلومینیم فوئل کے متعلق بات کر رہے ہیں تو اس میں گرما گرم نان تھے۔ صرف یہی ریڈی میڈ تھے۔

یہ رہا ڈنر ٹیبل

شملہ مرچ اور قیمہ: اس کی بیگم نے دل کھول کر داد دی

چکن بریانی: بیگم نے کہا اسے پکاتے ہوئے تو لگتا ہے خوب رنگ رلیاں منائی ہیں۔

حلیم کے لوازمات کی پلیٹ بھی ہم نے تیار کی۔ اس کو دیکھ کر وہ لازما خوش ہوئیں۔ تعریف تو کی لیکن کچھ کنجوسی دکھا گئیں کہ کہیں ان کے سر ہی نہ چڑھ جاؤں۔

بیف کا حلیم بھی ہم نے تیار کیا ہوا تھا۔ بیگم نے اس کی تحسین فرمائی۔ یاد رہے انسٹنٹ حلیم ہم نے بالکل استعمال نہیں کیا۔ گندم تک گھر میں بھگو کر گھنٹوں اسے اپنے ہاتھوں سے گھوٹا لگایا۔

مچھلی کا بھی ایک پیس ہم نے روسٹ کیا

سب سے پہلے تو ہم نے مرغے کے لیگ پیس روسٹ کیے۔

بہت شکریہ زیک

2003 میں جب تعلیم کی غرض سے جاپان کے لیے نکلے تو ایک انڈہ فرائی کرنے کے علاوہ کچھ نہ آتا تھا۔ فلائیٹ سے دو دن پہلے کچھ چاول وغیرہ پکانے سیکھے لیکن وہ بھی بھول گئے۔ جاپان جا کر ایک سال خوب خوار ہوتا رہا۔ سب سے زیادہ مسئلہ پیاز کاٹتے وقت پیش آتا۔ ایک تو آنکھوں سے پانی نکلتا اور ایک میری بے بسی کے...

تین ہزاری منصب بہت بہت مبارک کو حمزہ بھائی

سمجھ نہیں آرہی ریٹنگ کیا دوں! بہت خوب ذو معنی فقرے بازی۔ کافی پسند آئی۔

میرے علاوہ باقی تمام حضرات عالی فہم و ذوق رکھنے والے ہیں، ان کے بارے کلام نہیں۔ البتہ جس طرح میں نے اخذ کیا، وہ میرا ہی حوصلہ ہے۔ :)

حالتِ اضطرار میں بالاکراہ جائز تو ہے، بس اتنی ڈاؤن لوڈ کریں جس سے جان بچ جائے۔

بہت خوب! آپ اگر یہ نہ فرماتے تو یہ شعر سمجھ آنے کا نہیں تھا۔

پروگرامنگ کیا، یہ آمد تو کیمسٹری میں بھی ہوا کرتی ہے