کھانا پینا

مجھے کھانے پکانے کا اتفاق بہت کم ہوتا ہے۔ بہت زیادہ شوق بھی نہیں ہے نہ ہی زیادہ وقت ملتا ہے۔ لیکن پھر بھی کبھی کبھی کچھ کھانوں کی تراکیب اچھی لگتی ہیں اور سوچتا ہوں کہ کسی دن اپنے ہاتھوں سے یہ بنا کر دیکھوں۔ کبھی کبھی کچھ ترکیبیں بیگم صاحبہ کو بھی بھیج دیتا ہوں، ان میں سے معدودے چند کی عزت...

نوٹ:ایک صاحب نے ترجمہ کرنے کے لئے دیا تھا ان کا کام تو ہو گیا ۔میں نے سوچا یہ محفل میں شیر کر دیا جائے ۔سو بقیہ کام محفلین کے لئے اس امید کے ساتھ کے دعوت ہمیں بھی ملے گی۔:warzish: Recipe: Murgh Hari Mirch Method: 1.Heat ¼ cup oil in the pan. Add ½ tsp of garlic and ginger paste. Fry till its...

بسم اللہ الرحمن الرحیم کیا پچھلے دو برس میں روزے کے دوران کبھی غلطی سے کچھ کھا یا پی لیا؟ حاصکر پہلے روزے میں اس غلطی کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔