آلو

اجزاء آلو:آدھا کلو لہسن کے جوئے: 2 سے 3 عدد نمک: حسبِ ذائقہ پیاز: 1 عدد درمیانی سفید زیرہ: ایک کھانے کا چمچ ثابت لال مرچیں: 4 سے 5 عدد پسی ہوئی لال مرچ: آدھا چائے کا چمچ ہلدی: آدھا چائے کا چمچ پسا ہوا دھنیا: آدھا چائے کا چمچ املی کا رس: آدھی پیالی گڑ: 2 کھانے کے چمچ کڑی پتہ: چند پتے...

آلو کی فرنی ماریہ عبدالرشید اشیاء: دودھ ۔۔۔۔ ایک کلو آلو آدھا کیلو ۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا کیلو چینی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت چھوٹی الائچی ۔۔۔۔۔۔ چھ عدد بادام ۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ پستہ ۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ ترکیب: آلو کو ابال کر چھیل لیں۔ دودھ ابال لیں۔ جوش آنے پر آلو شامل کر لیں اور چمچہ ہلاتی رہیں۔...