گولا کباب
اجزاء
قیمہ : 1 کیلو
ادرک لہسن پیسٹ : 2 کھانے کے چمچے
پیاز( باریک کٹی ہوئی) 2 عدد
نمک : حسب ذائقہ
لال مرچ: ( پسی ہوئی) حسب ذائقہ
سفید زیرہ: 1 چائے کا چمچہ
ثابت دھنیا: 1 چائے کا چمچہ
گرم مسالہ: پسا ہوا دو کھانے کے چمچے
کچا پپیتا پسا ہوا: دو کھانے کے چمچے
دہی: آدھی...
