لگن گوشت
اجزاء
گائے کا گوشت 1/2کلو
ٹماٹر 1/2کلو
پیاز 2 عدد
ثابت گول مرچ 10 عدد
زیرہ 2 چائے کے چمچے
چھوٹی الائچی 4 عدد
تیزپتہ 1 عدد
ہلدی 1/2 چائے کا چمچہ
پسا ہواادھنیہ 2 چائے کے چمچے
نمک 1/2 چائے کا چمچہ
ادرک لہسن پیسٹ 2 چائے کے چمچے
ہری مرچ 6 عدد
ہرادھنیا 1/2 گڈی
تیل 1/2کپ
ترکیب
مٹی کی ہانڈی...