x boy
محفلین
ذیل میں جو فوٹوز نظر آرہے ہیں یہ انتہائی خطرناک شئے ہے ایک تو صحت کے لئے دوسرا مسلمانوں کے لئے
یورپ، امریکہ اور دیگر غیر مسلموں کے کھانوں میں عام استعمال ہوتا یہ پیزا، نارمل بریڈ اور دیگر بیکریز کے پکوانوں میں بہت زیادہ استعمال ہونی والی شئے ہے میں ایک پروگرام دیکھ رہا ہے اس پروگرام میں ایک روٹی یعنی بریڈ بنانا سکھایا جارہا تھا وہاں سے مجھے علم ہوا کہ یہ "لارڈ " کیا شئے ہے
انکے روز مرہ کے استعمال میں آنے والی یہ چیز سور کی چربی کو پگھلاکر بنایا جاتا ہے دنیا میں جو ویجیٹرین ہے اب تو ان کے لئے بھی خطرہ ہے گلوبل ویلج میں گھومتے پھرتے یہ ویجیٹیرین سوچتے ہیں کہ چلو ڈبل روٹی اور دودھ سے گزارہ کرتے ہیں وہاں بھی بیچاروں کے ساتھ کھیلا جاتا ہے جو کھارہے ہوتے ہیں اس میں سور کی چربی ایک خاص مقدار میں استعمال ہوا ہوتا ہے
What We're Eating: Lard Bread | Serious Eats
newyork.seriouseats.com610 × 458Search by image
20120821-caputo-bakery-lard-bread.jpg
یورپ، امریکہ اور دیگر غیر مسلموں کے کھانوں میں عام استعمال ہوتا یہ پیزا، نارمل بریڈ اور دیگر بیکریز کے پکوانوں میں بہت زیادہ استعمال ہونی والی شئے ہے میں ایک پروگرام دیکھ رہا ہے اس پروگرام میں ایک روٹی یعنی بریڈ بنانا سکھایا جارہا تھا وہاں سے مجھے علم ہوا کہ یہ "لارڈ " کیا شئے ہے
انکے روز مرہ کے استعمال میں آنے والی یہ چیز سور کی چربی کو پگھلاکر بنایا جاتا ہے دنیا میں جو ویجیٹرین ہے اب تو ان کے لئے بھی خطرہ ہے گلوبل ویلج میں گھومتے پھرتے یہ ویجیٹیرین سوچتے ہیں کہ چلو ڈبل روٹی اور دودھ سے گزارہ کرتے ہیں وہاں بھی بیچاروں کے ساتھ کھیلا جاتا ہے جو کھارہے ہوتے ہیں اس میں سور کی چربی ایک خاص مقدار میں استعمال ہوا ہوتا ہے
What We're Eating: Lard Bread | Serious Eats
newyork.seriouseats.com610 × 458Search by image
20120821-caputo-bakery-lard-bread.jpg