zaryab sheikh
محفلین
کبھی کبھی میں جب اپنے دماغ پر زور ڈالتا ہوں تو کائنات کے عجیب و غریب رازوں سے پردہ اٹھتا ہے ابھی کل ہی کی بات ہے میں نے ایسے ہی سبزیوں کے بارے میں سوچنا شروع کیا تو مجھے مولی کے بارے میں ایسے ایسے راز معلوم ہوئے کہ پیٹ میں مروڑ اٹھنے لگے، اس میں کوئی شک نہیں کہ مولی ایک کمال سبزی ہے اس کو دیکھ کر ہی بندے کو کچھ کچھ ہونے لگتا ہے یہ سردیوں کی سوغات ہے اور زیادہ تر ان علاقوں میں کھائی جاتی ہے جہاں گیس کی لوڈ شیڈنگ ہو، مولی کے پراٹھے اور مولی پالک لوگ بہت ہی شوق سے کھاتے ہیں ڈاکٹروں کا کہنا ہے کہ مولی کو نوش کرنے کے بعد آپ تنہا ایک کمرے میں کچھ گھنٹے قیام کریں تاکہ اس کی برکات کا بھرپور فائدہ اٹھا سکیں، یہ سبزی رشتے توڑنے کیلئے بھی استعمال ہوتی ہے آپ کو اگر کسی رشتہ دار سے بہت تکلیف ہے تو دو چار مولیاں کچی کھا کر چلے جائیں بس پھر ساری زندگی کیلئے آپ کو اس رشتے دار سے نجات مل جائے گی ایسے لوگ جو پیٹ کے ہلکے ہوتے ہین مولی ان کی پسندیدہ سبزی ہوتی ہے ایک بہت بڑے اللہ کے نیک بندے کا کہنا ہے کہ مولی کھانے والے کے پاس شیطان نہیں آتا
۔
۔
