جس آم اور سرخ مرچ کا تصور آپ کر رہے ہیں اس کے ساتھ تو محال ہی ہے۔
اس سلاد میں جو آم استعمال کیا جاتا ہے، وہ دراصل برازیل سے ہے اور ہمارے آموں کی نسبت کم میٹھا اور سخت ہوتا ہے۔
سرخ مرچ بھی ہمارے والی استعمال نہیں ہوسکتی، وہ بہت تیز ہوگی۔
ثابت ریڈ چلی (یورپین) کو بارک کاٹ کر استعمال کیا جاتا ہے۔