ا۔ ب۔ پ۔ نمبر 61

[شمشاد]

یہ بھی بھلا کوئی بتانے والی بات ہے۔ آپ کو تو سب کچھ معلوم ہو گا۔

 

[کھوکھر]

السلام علیکم کیسے ہیں سب

 

[عندلیب]

اب ایسا بھی نہیں ہے بعض باتیں ہمارے علم میں بھی نہیں ہوتیں۔

 

[عمر سیف]

بعض باتیں ؟

 

[شمشاد]

پہلیاں بھجوا رہی ہیں عندلیب۔

 

[طارق شاہ]

تاب و تب کا شکار نہ ہوں، طشت از بام نہیں ہونے کا کچھ

 

[وجی]

ٹھیک سے بتائیں کیا چل رہا ہے یہاں

 

[شمشاد]

ثرید بنانے کی ترکیب کسی کو معلوم ہو تو یہاں لکھ دیں۔

 

[عندلیب]

جی شمشاد بھائی کبھی فرصت میں لکھ دوں گی ۔

 

[محمد اسامہ سَرسَری]

ثرید بنانے کی ترکیب کسی کو معلوم ہو تو یہاں لکھ دیں۔

جی شمشاد بھائی کبھی فرصت میں لکھ دوں گی ۔

چالیس پچاس ٹکڑے کرکے روٹی کو سالن میں ملادیں ، لیں جی ثرید تیار ہے۔ تفصیل کے لیے ملائکہ بہنا سے رجوع کرسکتے ہیں۔

 

[عندلیب]

حضرت چالیس پچاس ٹکڑے روٹی کے کہاں سے لائیں ؟

 

[طارق شاہ]

خاص وجہ ہوگی ایک روٹی کے اتنے ٹکڑے کرنے کی (شاید امتحان مقصود ہو)
ورنہ تو پیسا بھی جا سکتا ہے کہ ہونا تو یہی ہے

 

[عندلیب]

دعا دیجیے کھانے کے بعد

 

[طارق شاہ]

ڈال کا ٹوٹا تو نہیں کہ آنکھ بند کرکے کھالیا جائے
سب سے پہلے تو پکانے اور ترکیب بتانے والے کوکھانا پڑے گا
اگر اس کے بعد ان کے لئے دعا کی ضرورت ہوئی تو وہ بھی کرلیں گے
ورنہ یہ کہ تھوڑا ہم بھی چکھ لیں گے

 

[عندلیب]

ذرا سا ہمارے لیے بچا رکھیے ۔

 

[طارق شاہ]

راشن وغیرہ نہ ہونے یا زمانۂ جنگ کی ڈِش لگتی ہے، میں سمجھا ترکیب آپ بتا رہی ہیں

 

[عندلیب]

زارا نے رس گلے بنائے ہیں پر ابھی ترکیب لکھنے کا من نہیں کر رہا ہے کیا کیا جائے ؟

 

[طارق شاہ]

سیمپل بھیجدیں اسے undo کر کے طریقہ دیکھ لیں گے

 

[عندلیب]

شام کی بات نہیں ابھی کچھ دیر پہلے تصویر تو شئیر کردی ہے پر ترکیب کا اللہ حافظ ۔

 

[طارق شاہ]

صبر کے علاوہ کوئی چارہ نہیں ، آئندہ کیمرہ آن رکھیں
شمشاد بھائی ہوتے تو چائے کے ساتھ اڑاتے، مجھے گلاب جامن اس سے اچھے لگتے ہیں