چیزی پراٹھا رول۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سیلف میڈ

[مس بھٹی]

یہ بہت ہی ڈرائی ہوتا ہے۔ اس لئے آسانی سے استعمال کرتا ہوں

پھر اسکا استعمال پراٹھا رول کے لیے قطعا مناسب نہیں

 

[محمدعمرفاروق]

آپ کا شکریہ۔ یہاں جہاں میں رہتا ہوں یا کچھ دیگر اراکین محفل رہتے ہیں، وہاں ڈان کی پراڈکٹس نہیں ملتیں اور نہ ہی کوئی اور فروزن پراٹھا وغیرہ

پیٹا بریڈ ٹرائی کر لیں (شوارمہ والی روٹی)

 

[محمدعمرفاروق]

نقصان دہ ہارٹ پیشنٹس کے لیے ہو سکتا کیونکہ یہ انڈا اور ڈھیر سارے آئل سے بنتا شاید اس لیے
باقی اللہ بہتر جانتا ہے

انڈے کی صرف سفیدی ڈلتی ہے اور ستم ضریفی دیکھئے اُسکو پکایا بھی نہیں جاتا۔

 

[مس بھٹی]

پیٹا بریڈ ٹرائی کر لیں (شوارمہ والی روٹی)

شوارمہ والی روٹی ڈرائی ہوتی ہے وہ مزہ نہیں دے گی ایک کام کریں بلکہ ٹہریں میں خود آج پراٹھا بناتی گھر پر اگر تجربہ کامیاب رہا ذائقہ میں فرق نہیں آیا تو بتاؤں گی پھر بیشک وہ پراٹھا استعمال کر سکتے رات تک کا انتظار

 

[باباجی]

پراٹھا رول کے لیے​

"ریسیپی وہ بتاؤں گی جس میں بنایا"​

ڈان پلین پراٹھا۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔ 3 عدد​

کے اینڈ اینز چکن چنکس۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ حسب ضرورت "فرائی کر لیں"​

مایونیز۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔ حسب ضرورت​

کریم چیز۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ 2 کھانے کے چمچے​

بند گوبھی۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔ ایک کپ "حسب ضرورت"​

کیچپ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ تین کھانے کے چمچمے​

چیز سلائسز۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔ 1 سلائس​

ترکیب:- بہت کم آئل میں پراٹھا پھلکے کی مانند سینک سینک کر پکانا ہے۔۔۔ ۔ چکن چنکس فرائی کرنے ہیں اب پراٹھے پر کیچپ لگانا ہے اس پر چکن چنکس رکھنے ہیں​

مایونیز اور کریم چیز میں باریک لمبائی میں کٹی بند گوبھی مکس کر کے جو آمیش بنانا وہ چنکس کے اوپر رکھنا آمیزے کے اوپر چیز سلائس کے لمبائی میں تین ٹکڑے یعنی پٹیاں کاتنی پٹیوں کے تین حصے کر کے ہر پڑاٹھے پر آمیزے کے اوپر رکھنا​

پھر رول کر کے گرم توے پر الٹا رکھنا ہے جس طرف چیز ہو گا یعنی چیز پگھلانے کے لیے کرنا ہے​

پھر کیچپ کے ساتھ سرو کریں اور مجھے دعائیں دیں​

​

واہ جی واہ خؤش رہیں
ایک بات اور بتائیں کہ
4 اشخاص ہیں جو ماشاءاللہ 8 کے برابر کھاتے ہیں
ان کے لیئے کیا کوانٹٹی ہونی چاہیئے

 

[مس بھٹی]

اسکو اتنا بیٹ کیا جاتا ہے کہ حدت سے پک سا جاتا ہے جب کہ اگر صرف انڈے کو ہاتھ سے پھینٹا جائے تو فوم بنتا ہے کریم سی نہیں بنتی اور مجھے فوم سے بنی اجزا نہیں پسند

انڈے کی صرف سفیدی ڈلتی ہے اور ستم ضریفی دیکھئے اُسکو پکایا بھی نہیں جاتا۔

 

[مس بھٹی]

یہ ایک ہی بہت ہیوی ہوتا ہے چیز اسے ہیوی بنا دیتی ہے 6 آوورز سے پہلے بھوک نہیں لگتی

واہ جی واہ خؤش رہیں
ایک بات اور بتائیں کہ
4 اشخاص ہیں جو ماشاءاللہ 8 کے برابر کھاتے ہیں
ان کے لیئے کیا کوانٹٹی ہونی چاہیئے

 

[مس بھٹی]

آمین ثم آمین

 

[باباجی]

یہ ایک ہی بہت ہیوی ہوتا ہے چیز اسے ہیوی بنا دیتی ہے 6 آوورز سے پہلے بھوک نہیں لگتی

ہمارے گھر میں دو وقت کھاتے ہیں
اور ماشاءاللہ بہت ہی بھر پور کھاتے ہیں
(یہ الگ بات ہے کہ کھایا ہوا لگتا نہیں ہے اور امی کہتی ہیں کہ کھانا پتا نہیں کہاں جاتا ہے)
اسلیئے آپ سے پوچھا تھا

 

[محمدعمرفاروق]

شوارمہ والی روٹی ڈرائی ہوتی ہے وہ مزہ نہیں دے گی ایک کام کریں بلکہ ٹہریں میں خود آج پراٹھا بناتی گھر پر اگر تجربہ کامیاب رہا ذائقہ میں فرق نہیں آیا تو بتاؤں گی پھر بیشک وہ پراٹھا استعمال کر سکتے رات تک کا انتظار

تو فرائی کرلیں

 

[مس بھٹی]

جی اسکو کھانے کے طور پر مت لیا جائے یعنی 9،10 بجے رات میں اگر کبھی رات کا کھانا لائٹ کھایا تو اسے انجوائے کر سکتے ہیں

ہمارے گھر میں دو وقت کھاتے ہیں
اور ماشاءاللہ بہت ہی بھر پور کھاتے ہیں
(یہ الگ بات ہے کہ کھایا ہوا لگتا نہیں ہے اور امی کہتی ہیں کہ کھانا پتا نہیں کہاں جاتا ہے)
اسلیئے آپ سے پوچھا تھا

 

[باباجی]

جی اسکو کھانے کے طور پر مت لیا جائے یعنی 9،10 بجے رات میں اگر کبھی رات کا کھانا لائٹ کھایا تو اسے انجوائے کر سکتے ہیں

دیکھیں جی کھانا اگر لائٹ ہو تو پھرکیا فائدہ
بھوک بھی رہتی ہے اور موڈ بھی خراب ہوجاتا ہے

 

[مس بھٹی]

پھر فاتحہ پڑھ لیں چیزی پراٹھا رول پر بیشک یہ بھوک مٹا دیتا ہے ایک سے ہی بندا فل ہو جاتا لیکن اسے بطور میل لینا جیسے ایک مکمل کھانا ہوتا غلط ہے

 

[عین لام میم]

ہمم۔۔۔ ترکیب تو سادہ اور اچھی لگ رہی ہے۔ میں بھی Tortilla کے ساتھ ہی ٹرائی کروں گا۔ لیکن مجھے tortilla wraps کچھ خاص پسند نہیں ہیں۔ زیادہ ہی خشک ہوتے ہیں۔ گھر کے پراٹھے کا کوئی توڑ نہیں۔ بنانا ذرا مشکل اور وقت طلب ہے لیکن مہینے میں ایک آدھ بار بنا ہی لیتا ہوں۔۔
پردیسیوں اور خاص طور پہ مرد حضرات کے مطابق کوئی آسان اور دیسی ترکیبیں شیئر کریں۔ نوازش!

 

[ملائکہ]

اس میں مائونیز بھی ہے، کریم چیز بھی ہے اور الگ سے چیز بھی اتنا ہیوی تو میں کھا ہی نہیں سکتی

 

[سیدہ شگفتہ]

السلام علیکم ورحمتہ اللہ وبرکاتہ​

​

اتوار کی رات کو چیزی پراٹھا رول بنایا الحمد اللہ اچھا بنا تھا آپ کے ساتھ شئیر کرتی ہوں اس کے علاوہ ساتھ " روائیتی مٹھائیاں" پروگرام میں ڈرائی فروٹ چکی بنانا چیکھی تھی وہ بھی فورا بنا لی الحمد اللہ اچھا بنا سب​

​

زبردست !

 

[محمدعمرفاروق]

اس میں مائونیز بھی ہے، کریم چیز بھی ہے اور الگ سے چیز بھی اتنا ہیوی تو میں کھا ہی نہیں سکتی

دو تین کلو کا تو ہو گا ؛)

 

[مس بھٹی]

خیر الحمد اللہ مزے کا بنا بھائی جانی شیل پر لے کر گئے شیخ صاحب شیل پمپ کے اونر انہوں نے کہا اتنا ہیوی نہیں کھایا جائے گا آدھا آدھا کرو جب ایک بائٹ لیا تو کہا یار شہباز"شہباز بھٹی میرے بھائی کا نام وہ مینجر ہیں نا شیل پر ساتھ ٹک شاپ پر بھی ہوتے ان کے انڈر" سو کہتے شیخ صاحب یار اس کو دوسرا دے دو یہ سارا میں کھا لوں گا الحمد اللہ میری بنائی ہر چیز سب کو بڑی پسند آتی ہے