سید عمران
محفلین
ٹھیک ہے ہم ہامی بھرتے ہیں۔۔۔
پتا اور آنے کا بتائیں!!!
آپ کے شہر کے پکوان
- صاحب لڑی سید عمران
- تاریخ ابتداء
پتا اور آنے کا بتائیں!!!
سید عمران
محفلین
اسے کیا پتا تھا کہ ایک دن ہم اس کھانے کا ذکر کریں گے۔۔۔
سیدھا سیدھا کہیں وہ میزبان پیدائشی کنجوس مکھی چوس ہے!!!
شیخ محمد نواز
محفلین
اگر کسی نے کراچی کی سب سے بہترین اور ذائقے دار بیف بریانی کھانی ہے تو وہ مشہورِ زمانہ کھتری بریانی کھائے۔ مزا نہ آئے تو پیسے ڈبل۔
کھتری بریانی کھانے کے لئے آپ کو ناگن چورنگی سے آگے نیو کراچی نورانی گراؤنڈ آنا پڑے گا۔یہاں کھتری بریانی کے کئی ڈھابے ، ٹھیلے اور ہوٹل نظر آئیں گے۔ ان میں سب سے زیادہ مشہور’’جوجی‘‘ ہے جس کی کھتری بیف بریانی کافی مشہور ہونے کے ساتھ ساتھ ذائقے دار بھی ہے۔گوگل میپ پر اس کی لوکیشن ۔
عبدالقدیر 786
محفلین
کسی کسی کا صرف نام بڑا اور درشن چھوٹے ہوتے ہیں ۔ ایسے ہی میں نے ٹاور پر الرحمن بریانی کا نام سُنا تھا
جب بریانی کھائی تو کوئی خاص فرق نظر نہیں آیا ۔
آخری تدوین:
عبدالقدیر 786
محفلین
ہمارے الفلاح میں عظیم پورہ کے قریب الطاف پکوان سینٹر ہے بہت ہی لذیذ بیف بریانی بناتا ہے لیکن یہ پکوان سینٹر ہے شادی بیاہ کے لئے آرڈر دیا جاسکتا ہے میں نے خود ٹیسٹ کی ہے بہت ہی مزیدار بریانی تھی اِن کی
مجھے بریانی بہت ہی کم جگہ کی پسند آتی ہےلیکن اِس بریانی کو میں 10 میں سے 10 دونگا ۔
گوشت بہت ہی صاف ستھرا اور چاول بھی بہت ہی اچھا استعمال کیا ہوا تھا۔
اِن کی پانچ کلو بریانی بنوا کر پہلے چیک کریں پھر بڑا آرڈر دیں۔کیونکہ یہ کم سے کم پانچ کلو بریانی کا آرڈر لیتے ہیں ۔
ویڈیو الطاف پکوان سینٹر کی
مجھے بریانی بہت ہی کم جگہ کی پسند آتی ہےلیکن اِس بریانی کو میں 10 میں سے 10 دونگا ۔
گوشت بہت ہی صاف ستھرا اور چاول بھی بہت ہی اچھا استعمال کیا ہوا تھا۔
اِن کی پانچ کلو بریانی بنوا کر پہلے چیک کریں پھر بڑا آرڈر دیں۔کیونکہ یہ کم سے کم پانچ کلو بریانی کا آرڈر لیتے ہیں ۔
ویڈیو الطاف پکوان سینٹر کی
آخری تدوین:
عدنان عمر
محفلین
خوش گوار انکشاف..
میں اور آپ ایک ہی علاقے میں رہتے ہیں۔
عبدالقدیر 786
محفلین
بہت خوشی ہوئی ویسےآپ الطاف بریانی والے کے بارے میں کیا رائے رکھتے ہیں؟
عدنان عمر
محفلین
یاد نہیں پڑتا کہ الطاف بریانی والے سے کبھی بریانی بنوائی ہو۔
عبدالقدیر 786
محفلین
چلیں کبھی آزمائیں تو بتائیگا۔
عدنان عمر
محفلین
جی ضرور، آپ نے میری معلومات میں اضافہ کیا ہے۔
سید عمران
محفلین
آپ دونوں مل کر محفلین کراچی کے ٹبر کی دعوت کریں...
پانچ کلو تو کیا دس کلو بریانی بھی کم پڑ جائے گی...
اوپر سے ذائقہ کا "مفت" میں پتا چل جائے گا!!!
سید عمران
محفلین
تمہیں یاد ہو کہ نہ یاد ہو...
مجھے سب ہے یاد ذرا ذرا!!
عبدالقدیر 786
محفلین
جی انشاء اللہ
علی وقار
محفلین
بریانی ایکسپرٹ صاحب! یہ تو بتلائیے کہ آپ کو جو بریانی پسند آتی ہے، اس کی نمایاں خصوصیات کیا ہیں؟
عبدالقدیر 786
محفلین
میں بریانی بنانے میں ایکسپرٹ نہیں ہوں ۔میں نے یہاں ذائقے کی بات کی ہے ۔
ویسے میں بیف پلاو یا بیف بریانی پسند کرتا ہوں ۔
علی وقار
محفلین
بھائی بنانے کا تو کہا بھی نہیں تھا۔
