اسان سی ڈش

[ایچ اے خان]

گویا آپ کو بھی کوکنگ سے دلچسپی ہے؟

جی بہت دلچسپی ہے
ایک اور ڈش جو زمانہ طالب علمی میں پکاتے تھے
تمام اقسام کی سبزیاں جو بھی کچن میں موجود ہوں ان کو کاٹ لیں مثلا گاجر، گوبھی، الو وغیرہ
پانی اور نمک مرچ ڈال کر اور سبزیاں بھی ڈال کر پکالیں کہ گل جاویں
کم از کم پکانا والا مزے سے کھائے اور دوست احباب منہ بنا کر۔ ابلے چاول کے ساتھ

 

[ایچ اے خان]

ایک اور ڈیش ہے پر زرہ لمبی ہے

بتائیں ۔ اس کو شارٹ کرتے ہیں پھر

 

[عزیزامین]

حلیم میں باربی کیو مچھلی یا سالن ،دہی چاول اور دال مسور پکا کر ڈالیں چمچہ خوب حلایں کچھ دیر پکایں تاکہ یک جان ہو

 

[عزیزامین]

چاول ابلے

 

[ایچ اے خان]

حلیم میں باربی کیو مچھلی یا سالن ،دہی چاول اور دال مسور پکا کر ڈالیں چمچہ خوب حلایں کچھ دیر پکایں تاکہ یک جان ہو

حلیم تو پہلے ہی پکا ہوا اہوتا ہے
اور اس یں دال وغیرہ تو پہلے ہی ہوتی ہے
کیا یہ حلیم پر مزید تڑکا ہے؟

 

[عزیزامین]

چاول کو کھچڑی بنانا ہے

 

[عزیزامین]

حلیم تو پہلے ہی پکا ہوا اہوتا ہے
اور اس یں دال وغیرہ تو پہلے ہی ہوتی ہے
کیا یہ حلیم پر مزید تڑکا ہے؟

مچھلی اور دہی اضافہ ہے؟

 

[ایچ اے خان]

چاول کو کھچڑی بنانا ہے

اوکے
چاول حلیم کو مکس کرنا ہے

 

[ایچ اے خان]

مچھلی اور دہی اضافہ ہے؟

آپ نے بنائی ہے یہ ؟

 

[عزیزامین]

اسے بنگالی حلیم کہ سکتے ہیں ہہا

 

[عزیزامین]

آپ نے بنائی ہے یہ ؟

نہیں یہ ابھی ابھی ہوا ہے

 

[عزیزامین]

جھٹ پٹ ریسپیز

 

[ایچ اے خان]

ٹرائی شدہ تراکیب بتلائیے

 

[عزیزامین]

اچھا آپ میری ریسپیز آزمایا کریں گے؟

 

[ایچ اے خان]

اچھا آپ میری ریسپیز آزمایا کریں گے؟

ضرور
باقی ریسپیز بعد میں
اب اس کالطف لیں ذرا پہلے

 

[عزیزامین]

میں نے کبھی کچھ ٹرائی نہیں کیا

 

[عزیزامین]

کیا اب میری ریسپیز کی وجہ سے منہ سے استغفراللہ کا ورد نکال رہا ہے ، مزید سہار نہیں پایں گے؟

 

[ایچ اے خان]

میں نے کبھی کچھ ٹرائی نہیں کیا

میری تمام تراکیب آزمودہ ہیں

 

[ایچ اے خان]

کیا اب میری ریسپیز کی وجہ سے منہ سے استغفراللہ کا ورد نکال رہا ہے ، مزید سہار نہیں پایں گے؟

ایک ایک کرکے ٹرائی کریں گے

 

[عزیزامین]

بندہ بھی تو ایک لیباٹری ہے ہر وقت ہر تجربے کے لئے تیار؟ِ مجھے نئی چیزیں زیادہ پسند ہیں؟