افففف، اتنے سارے کام ساتھ ساتھ کرنا بھی ایک ہنر ہے. ہم تو ایک کام پر ہی صحیح توجہ دے پاتے ہیں. ورنہ کام بگڑ جاتے ہیں.
اگر پانی ڈال کر بنائیں گی تو زیادہ سے زیادہ ایک ہفتہ ریفریجریٹر میں، آئل ڈال کر بنائیں گی تو دو تین ہفتے۔۔۔ بہتر ہے کہ فریزر میں برف والی کیوب ٹرے میں کیوبز بنا کر شاپر، زپ لاگ بیگ یا کسی ائر ٹائٹ ڈھکن والے ڈبے میں فریزر میں رکھ لیں۔۔۔ اس طرح زیادہ وقت گزر سکتا ہےادرک لہسن کا پیسٹ بنا کر رکھ لیں تو کتنے دن تک کارآمد ہو گا؟ اس متعلق بھی کچھ معلومات درکار ہیں.
اگر پانی ڈال کر بنائیں گی تو زیادہ سے زیادہ ایک ہفتہ ریفریجریٹر میں، آئل ڈال کر بنائیں گی تو دو تین ہفتے۔۔۔ بہتر ہے کہ فریزر میں برف والی کیوب ٹرے میں کیوبز بنا کر شاپر، زپ لاگ بیگ یا کسی ائر ٹائٹ ڈھکن والے ڈبے میں فریزر میں رکھ لیں۔۔۔ اس طرح زیادہ وقت گزر سکتا ہے
بلاشبہ اس طرح وقت کی بچت ہوتی ہے. لیکن اس کے لیے بھی تجربہ بے حد ضروری ہے. ورنہ تمام اشیاء خراب ہونے کا امکان قوی ہے.
ترکیب تو اچھی ہے لیکن ہمارے ہاں یہ تھوڑا مشکل ہے۔ بجلی بہت جاتی ہے اور ساری کیوبز آپس میں شیر و شکر ہو جاتے ہیں۔
ادرک لہسن کا پیسٹ بنا کر رکھ لیں تو کتنے دن تک کارآمد ہو گا؟ اس متعلق بھی کچھ معلومات درکار ہیں.
بچوں کے کپڑے (خصوصا گھریلو استعمال والے، جنہیں میں استری نہیں کرتی) اور عبایاز، سوئیٹرز شالز وغیرہ واشر سے نکالنے کے بعد ہینگرز پر ڈال کر خشک کریں۔۔۔ اس طرح انہیں استری کی ضرورت کم سے کم پڑتی ہے۔۔۔۔ گرمیوں میں استری والے کپڑے واشر سے نکال کر دھوپ کی بجائے چھاؤں میں سُکھانے سے ان کے رنگ خراب نہیں ہوتے۔۔۔ اگر اسی وقت استری کر لیا جائے تو کافی سہولت ہو جاتی ہے!!!
ارے یہ تو میں بھول ہی گئی۔۔۔۔ سعودیہ والی صورتحال کی 'گجی' (پنجابی کا لفظ) نے یہاں آئسکریم کے پیک لا کر رکھ لئیے فریزر میں۔۔۔ رات میں کہیں بجلی کا کوئی ایشو ہوا گھر کے ایک پورشن میں اور ساری آئسکریم فرج پر نثار ہو گئی۔۔۔۔ بعد ازاں بچی ہوئی آئسکریم کے مختلف فلیورز کو ایک ہی باکس میں ڈال کر ٹوٹی فروٹی بنانے کی ناکام کوشش کی، پھر تنگ آ کر ایک دن ساری کھا لی۔۔۔۔ گل مُکی!!!ترکیب تو اچھی ہے لیکن ہمارے ہاں یہ تھوڑا مشکل ہے۔ بجلی بہت جاتی ہے اور ساری کیوبز آپس میں شیر و شکر ہو جاتے ہیں۔
زبردست!!
یہ کیسے بنتا ہے؟؟؟
ایسے
اچھا۔۔۔
آپ غلط سمجھے تھے