باورچی خانہ اور کھانے پینے سے متعلق کیفیت نامہ

[جاسم محمد]

ریٹنگ کا کوئی معیار بھی ہے

نہیں

 

[شمشاد خان]

نہیں

وہ تو میں چند دنوں میں ہی سمجھ گیا ہوں۔

 

[جاسم محمد]

وہ تو میں چند دنوں میں ہی سمجھ گیا ہوں۔

پھر پوچھا کیوں تھا؟

 

[شمشاد خان]

پوچھا اس لیے تھا کہ میں تو نیا رکن ہوں شاید کوئی پرانا رکن رہنمائی فرمائے۔ الحمد للہ میرا اندازہ درست ثابت ہوا کہ پرانے رکن نے بھی مہر ثبت کر دی کہ اراکین اردو محفل کے نزدیک ریٹنگ کا کوئی معیار نہیں۔

 

[جاسم محمد]

پوچھا اس لیے تھا کہ میں تو نیا رکن ہوں

آپ کو بار بار یہ دہرانے کی ضرورت نہیں۔ ہمیں اچھی طرح معلوم ہے کہ آپ کتنا نئے ہیں۔

 

[شمشاد خان]

ذرا مجھے بھی تو معلوم ہو کہ کن معنوں میں کہہ رہے ہیں۔

 

[عرفان سعید]

کافی دنوں سے سپینش آملیٹ کی تراکیب مختلف ذرائع سے دیکھ رہا تھا۔ آج اسے ناشتے میں بنانے کی کوشش کر ہی ڈالی۔

آملیٹ کا کٹا ہوا ایک پیس

 

[زونی]

ابھی سوچ رہی ہوں کہ سحری میں کیا بنائوں

 

[سین خے]

آئس کریم بنانے کا پلین تھا لیکن ویپنگ کریم نہیں ملی تو پہلی بار رفحان کا آئس کریم پاوڈر اور عام پیکٹ کا کریم استعمال کر کے آئس کریم بنائی ہے۔ ابھی ایک بار اور بیٹ کرنی ہے۔ سحری تک تیار ہو جائے گی۔

 

[محمد خلیل الرحمٰن]

کافی دنوں سے سپینش آملیٹ کی تراکیب مختلف ذرائع سے دیکھ رہا تھا۔ آج اسے ناشتے میں بنانے کی کوشش کر ہی ڈالی۔

آملیٹ کا کٹا ہوا ایک پیس

اس کی ترکیب بھی عنایت فرمائیں

 

[زیک]

ویپنگ کریم

کریم تو بالکل ویپ vape نہ کریں

 

[زیک]

اس کی ترکیب بھی عنایت فرمائیں

انڈے میں آلو شامل کر لیں اور بس

 

[عرفان سعید]

اس کی ترکیب بھی عنایت فرمائیں

انڈے میں آلو شامل کر لیں اور بس

میں نے کچھ تصرف کرتے ہوئے پیاز، شملہ مرچیں اور درمیانی تہہ میں موزریلا چیز بھی شامل کیا تھا۔

 

[شمشاد خان]

میں نے کچھ تصرف کرتے ہوئے پیاز، شملہ مرچیں اور درمیانی تہہ میں موزریلا چیز بھی شامل کیا تھا۔

آسان سی ترکیب ہے۔ بنانے کا رسک لیا جا سکتا ہے۔
عرفان سعید صاحب اگر مقدار بھی لکھ دیں تو بنانے میں آسانی رہے گی۔

 

[محمد خلیل الرحمٰن]

کافی دنوں سے سپینش آملیٹ کی تراکیب مختلف ذرائع سے دیکھ رہا تھا۔ آج اسے ناشتے میں بنانے کی کوشش کر ہی ڈالی۔

آملیٹ کا کٹا ہوا ایک پیس

لیجیے جناب آج ہم نے بھی اسپینش آملیٹ بنا ڈالا
گھر والوں سے تعریف کروائی۔ تصویریں حاضر ہیں

 

[محمد خلیل الرحمٰن]

 

[جاسم محمد]

پانی آگیا

 

[عرفان سعید]

بہت خوب خلیل بھائی!
آملیٹ کی عمدہ شکل کچن میں آپ کے تجربے اور مہارت کا واضح ثبوت ہے۔

 

[جاسم محمد]

بہت خوب خلیل بھائی!
آملیٹ کی عمدہ شکل کچن میں آپ کے تجربے اور مہارت کا واضح ثبوت ہے۔

محفل پر واپسی مبارک ہو

 

[عرفان سعید]

محفل پر واپسی مبارک ہو

معطل کب ہوا تھا؟