قسم قسم کے جانور کا گوشت

[سید لبید غزنوی]

جمعہ کو ایک بار پھر آکٹوپس کھایا

ہمارے ہاں تو کوئی اس بے چارے کو دیکھے بھی نا اور آپ کھا لیتے ہیں ۔۔

 

[زیک]

ہمارے ہاں تو کوئی اس بے چارے کو دیکھے بھی نا اور آپ کھا لیتے ہیں ۔۔

مزے کا ہوتا ہے

 

[عثمان]

مزے کا ہوتا ہے

پُرتگال میں کھایا تھا۔ مجھے تو کچھ خاص نہیں لگا۔

 

[عثمان]

ایسٹونیا میں Beaver کھانے کا اتفاق ہوا تھا۔ ذائقہ دار تھا۔

 

[زیک]

پُرتگال میں کھایا تھا۔ مجھے تو کچھ خاص نہیں لگا۔

کئی دفعہ کھایا ہے۔ ذائقہ کافی مختلف لگا مختلف کھانوں میں۔ ایک Basque ریستوران میں کافی مزے کا تھا۔ Texture بھی اچھا لگا

 

[زیک]

ایسٹونیا میں Beaver کھانے کا اتفاق ہوا تھا۔ ذائقہ دار تھا۔

سنا ہے اچھا گوشت ہوتا ہے لیکن کھانے کے کئے شاید کسی دیہی علاقے میں جانا پڑے

 

[لاریب مرزا]

مزے کا ہوتا ہے

پُرتگال میں کھایا تھا۔ مجھے تو کچھ خاص نہیں لگا۔

ایسٹونیا میں Beaver کھانے کا اتفاق ہوا تھا۔ ذائقہ دار تھا۔

کئی دفعہ کھایا ہے۔ ذائقہ کافی مختلف لگا مختلف کھانوں میں۔ ایک Basque ریستوران میں کافی مزے کا تھا۔ Texture بھی اچھا لگا

آج کا ناشتہ اس گفتگو کی نذر ہو جائے گا۔

 

[زیک]

آج کا ناشتہ اس گفتگو کی نذر ہو جائے گا۔

باقی کی لڑی بھی پڑھیں شاید مزید فائدہ ہو

 

[لاریب مرزا]

باقی کی لڑی بھی پڑھیں شاید مزید فائدہ ہو

پڑھ چکے ہیں تمام لڑی۔ اور آخر میں کیفیت کچھ یوں تھی۔

ہمیں تو ان آکٹوپس پر ترس آ رہا ہے۔ اور ویڈیو دیکھنے کے بعد تو کچھ ایسی صورت حال ہوتی ہے۔

 

[ایچ اے خان]

زندہ آکٹوپس کھاو تو جانو

 

[عثمان]

وینس میں گھوڑے کے گوشت سے بنا پیزا کھایا تھا۔ مزے کا تھا۔

 

[ایچ اے خان]

وینس میں گھوڑے کے گوشت سے بنا پیزا کھایا تھا۔ مزے کا تھا۔

کوئی خاص فرق نہیں
پاکستان میں عام گدھے کا ملتا ہے
گھوڑی کا دودھ پیو

 

[عباس اعوان]

مزے کا ہوتا ہے

جمہوریہ چین کے شہر شن زن میں آکٹوپس کا بار بی کیوں کھایا تھا۔

 

[زیک]

جمہوریہ چین کے شہر شن زن میں آکٹوپس کا بار بی کیوں کھایا تھا۔

کیسا لگا؟

 

[ایچ اے خان]

کیسا لگا؟

ظاہر ہے بکواس
بہت بدبودار ہوتا ہے ایسا جیسے مردے کو جلایا جارہاہو

 

[ایچ اے خان]

کسی نے زندہ شرمپ کھائے ہیں
یا زندہ اکٹوپس؟

 

[عباس اعوان]

کیسا لگا؟

کچھ خاص پسند نہیں آیا۔ ٹیسٹ، اروما اور ٹیکسچر،سب اچھے نہیں لگے۔بڑا قصور اروما کا ہے۔یہاں پر چینی لوگ پکاتے ہیں، اور اکثر سوکھا ہوا، جس سے انتہائی تیز بُو نکلتی ہے۔ یوں ایک لحاظ سے، کھانے سے پہلے ہی تاثرات اچھے نہیں تھے، پھر بھی کھا کر دیکھا کہ کیسا ہے۔
شرمپ اور پرانز البتہ کھا لیتا ہوں۔

 

[عباس اعوان]

حلال foie gras کھانے کی تمنا ہے۔

 

[سید عاطف علی]

حلال foie gras کھانے کی تمنا ہے۔

بھائی بطخ کلیجی لکھ دیتے اتنا ثقیل نام رکھنے کی کیا ضرورت تھی ۔

 

[اکمل زیدی]

immature fried chicken