محمد خلیل الرحمٰن
محفلین
حیدرآبادی بگھارے بینگن تو ایسے ہوتے ہیں کہ آپ انگلیاں چاٹتے رہ جائیں۔
پاکستانیوں کی پسندیدہ ترین ڈش کون سی ہے؟ سروے کا نتیجہ آگیا
- صاحب لڑی جاسم محمد
- تاریخ ابتداء
عثمان
محفلین
اولین مراسلہ جس "ماخذ" سے کاپی پیسٹ کیا گیا ہے وہاں تو کوئی ربط نہیں ہے۔ بس گیلپ پاکستان کا تذکرہ کیا گیا ہے۔
گیلپ پاکستان کی سائٹ پر بھی یہ سروے نہیں مل سکا۔
گیلپ پاکستان کی سائٹ پر بھی یہ سروے نہیں مل سکا۔
آخری تدوین:
فلک شیر
محفلین
خلیل بھائی! بولے تو جنگِ بریانی بپا ہو جاوے گی لاہور والوں سے اس بات پہ آ پ کی! ہاں ! بتائے دیتے ہیں !
فلک شیر
محفلین
صحیحیوتھیوں کے بارہ میں مشہور ہے کہ ان کو برگر بہت پسند ہیں۔ البتہ مجھے تو سخت نفرت ہے ان سے
آپ دیسی انصافی واقع ہوئے ہوں گے پھر
سید عمران
محفلین
ہم بھی جب کراچی سے نکلتے ہیں تو وہ ٹیسٹ کہیں نہیں پاتے ہیں، خصوصاً بریانی تو کہیں نہیں ملتی۔۔۔
لاہور اور پنڈی میں بریانی کی جگہ پلاؤ دیا جاتا ہے، یہی حال مری کا ہے، باقی تفریحی مقامات کا تو پوچھیے مت۔۔۔
پشاور میں کڑاہی سے کام چلاتے ہیں۔۔۔
ایک مرتبہ چپلی کباب بھی ’’یوز‘‘ کیے، لیکن یا تو کباب غلط بنے تھے یا ہم غلط جگہ چلے گئے تھے۔۔۔
فی الحال بریانی، نہاری، پلاؤ، پائے اور قورمے سے دل بھر گیا ہے۔۔۔
آج کل بار بی کیو، شورما، برگر اور پیزا پر دل آیا ہوا ہے۔۔۔
اگرچہ گھر میں ملتا وہی لوکی کدو کا شوربا ہے!!!
آخری تدوین:
سید عمران
محفلین
سید عمران
محفلین
فرقان احمد
محفلین
پاکستان میں ہر دوسرے تیسرے سروے کو گیلپ سے منسوب کرنے کا رواج عام ہے۔
سید عمران
محفلین
یعنی یہاں بھی دو نمبر اپنا کام دکھا گیا !!!
عدنان عمر
محفلین
پنجاب میں پہلے بریانی کا رواج نہیں تھا، ہر جگہ پلاؤ کا راج تھا۔ ہمارے گھر میں بھی پلاؤ کثرت سے بنتا تھا۔ بریانی کی ہردلعزیزی کا احساس تو کراچی میں رہ کر ہوا۔ اب پتہ نہیں، اہلِ پنجاب بریانی کھانے لگے ہیں یا پلاؤ کو بریانی سمجھ کر کھاتے ہیں۔
سید عاطف علی
لائبریرین
ارے بھائی یہ پلاؤ مؤنث کب سے ہوگیا ؟ بریانی کا اتنا رعب ؟ہم بھی جب کراچی سے نکلتے ہیں تو وہ ٹیسٹ کہیں نہیں پاتے ہیں، خصوصاً بریانی تو کہیں نہیں ملتی۔۔۔
لاہور اور پنڈی میں بریانی کی جگہ پلاؤ دی جاتی ہے، یہی حال مری کا ہے، باقی تفریحی مقامات کا تو پوچھیے مت۔۔۔
پشاور میں کڑاہی سے کام چلاتے ہیں۔۔۔
ایک مرتبہ چپلی کباب بھی ’’یوز‘‘ کیے، لیکن یا تو کباب غلط بنے تھے یا ہم غلط جگہ چلے گئے تھے۔۔۔
فی الحال بریانی، نہاری، پلاؤ، پائے اور قورمے سے دل بھر گیا ہے۔۔۔
آج کل بار بی کیو، شورما، برگر اور پیزا پر دل آیا ہوا ہے۔۔۔
اگرچہ گھر میں ملتا وہی لوکی کدو کا شوربا ہے!!!
محمد خلیل الرحمٰن
محفلین
کراچی کی حد تک تو ہم کہہ سکتے ہیں کہ گھر سے باہر ناشتے کا ایک ہی مطلب ہے، حلوہ پوری کا ناشتہ!
محمد تابش صدیقی
منتظم
یہاں بھی ایسا ہی ہے۔
محمد خلیل الرحمٰن
محفلین
دبئی میں لیمسی پلازا کے سامنے ایک پاکستانی ریستوران ہے جہاں ناشتے میں حلوہ پوری اور پائے ہی ملتے ہیں۔
سید عاطف علی
لائبریرین
ایک بات مشاہدے میں آئی ۔
جب کوئی کھانے پینے کی نئی دکان کسی محلے میں کھلے تو اس دکان پر ہجوم کا جمع ہونا سمجھ میں آتا ہے بلکہ سمجھ کیا آتا ہے اہلِ سراؤنڈگ کے مزاج کا پتہ چلتا ہے ۔
یہاں محفل میں جب کوئی نیا دھاگا کھانے پینے کا کھل جائے ۔الامان و الحفیظ ۔بس پھر دیکھیے وہی برکات و فیوض سمیٹنے محفلین ایسے چلے آتے ہیں کہ گویا کسی بڑے سیاسی جلسے میں آخری تقریر ختم ہوئی ہو ۔
توبہ توبہ ۔شکم پروری تو کوئی یہاں آکر سیکھے ۔
جب کوئی کھانے پینے کی نئی دکان کسی محلے میں کھلے تو اس دکان پر ہجوم کا جمع ہونا سمجھ میں آتا ہے بلکہ سمجھ کیا آتا ہے اہلِ سراؤنڈگ کے مزاج کا پتہ چلتا ہے ۔
یہاں محفل میں جب کوئی نیا دھاگا کھانے پینے کا کھل جائے ۔الامان و الحفیظ ۔بس پھر دیکھیے وہی برکات و فیوض سمیٹنے محفلین ایسے چلے آتے ہیں کہ گویا کسی بڑے سیاسی جلسے میں آخری تقریر ختم ہوئی ہو ۔
توبہ توبہ ۔شکم پروری تو کوئی یہاں آکر سیکھے ۔
محمد عدنان اکبری نقیبی
لائبریرین
محمد تابش صدیقی
منتظم
ابھی صبح صبح۔ عمران بھائی رک نہ سکے۔ بچا ہوا حلوہ اے خان نے کھا لیا۔