پنجاب رنگ

[خالد محمود چوہدری]

 

[خالد محمود چوہدری]

 

[عبدالقیوم چوہدری]

راوی بیاسّ سُتلج جہلم تے چنّاب ہونا چاہی دا اے
دُنیا دے ہر کونے وِِچ ، اِک پنجاب ہونا چاہی دا اے

 

[سیما علی]

راوی بیاسّ سُتلج جہلم تے چنّاب ہونا چاہی دا اے
دُنیا دے ہر کونے وِِچ ، اِک پنجاب ہونا چاہی دا اے

بہت بہترین !!!!!!

 

[عبدالقیوم چوہدری]

 

[عبدالقیوم چوہدری]

باجرے دی روٹی یا گُلی۔

​

 

[عبدالقیوم چوہدری]

پنج آب۔

 

[سیما علی]

باجرے دی روٹی یا گُلی۔

​

ترستے ہیں ہم کراچی والے اس روٹی کے لئے!!!! اسکا مزہ لکڑی پر پکانے کا اور پنجاب میں کھانے کا الگ ہی ہے ! چوہدری صاحب ۔۔

 

[سیما علی]

خوبصورت ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

 

[عبدالقیوم چوہدری]

اسکا مزہ لکڑی پر پکانے کا اور پنجاب میں کھانے کا الگ ہی ہے ! چوہدری صاحب ۔۔

بجا فرمایا۔
لیکن یہ بھی تسلیم کرنا پڑرہاہے کہ بڑھی بوڑھیوں کے علاوہ نئی نسل کی شاید ہی کوئی خاتون اب باجرے کی روٹی بنا سکتی ہو۔

 

[عبدالقیوم چوہدری]

 

[محمد امین صدیق]

بعد از ملاحظۂ عکس چسپاں بالا ، مابدولت کا دہن بے ذائقہ پر از آب ہوگیا ۔۔۔ ( بشرطیکہ یہ خام صابن نا ہو ، جس کے اطمینان بخش جواب کے لیے مابدولت برادرم چوہدری سے مستفسر ہیں )

 

[عبدالقیوم چوہدری]

بعد از ملاحظۂ عکس چسپاں بالا ، مابدولت کا دہن بے ذائقہ پر از آب ہوگیا ۔۔۔ ( بشرطیکہ یہ خام صابن نا ہو ، جس کے اطمینان بخش جواب کے لیے مابدولت برادرم چوہدری سے مستفسر ہیں )

بالکل صحیح ہوا ہے۔

 

[سید عمران]

بالکل صحیح ہوا ہے۔

کیا یہ صابن ہی ہے؟؟؟

 

[عبدالقیوم چوہدری]

کیا یہ صابن ہی ہے؟؟؟

نہیں جی، یہ گُڑ ہے۔

 

[عدنان عمر]

نہیں جی، یہ گُڑ ہے۔

سنا ہے گڑ کا اصل رنگ گہرا ہوتا ہے، اسے خوش نما بنانے کے لیے اس میں مضرِ صحت کیمیکل 'رنگ کاٹ' ڈال کر اس کا رنگ ہلکا کیا جاتا ہے ( جیسا کہ اوپر کی تصویر میں نظر آرہا ہے)۔ کیا یہ بات درست ہے چوہدری صاحب؟

 

[عبدالقیوم چوہدری]

سنا ہے گڑ کا اصل رنگ گہرا ہوتا ہے، اسے خوش نما بنانے کے لیے اس میں مضرِ صحت کیمیکل 'رنگ کاٹ' ڈال کر اس کا رنگ ہلکا کیا جاتا ہے ( جیسا کہ اوپر کی تصویر میں نظر آرہا ہے)۔ کیا یہ بات درست ہے چوہدری صاحب؟

آپ نے صحیح سنا ہے۔
ناصرف گڑ بلکہ ہر قسم کی مٹھائی میں بھی رنگ کاٹ کااستعمال کیا جاتا ہے۔

 

[عدنان عمر]

آپ نے صحیح سنا ہے۔
ناصرف گڑ بلکہ ہر قسم کی مٹھائی میں بھی رنگ کاٹ کااستعمال کیا جاتا ہے۔

ہر قسم کی مٹھائی میں بھی؟
اب تو صورتِ حال مزید تشویش ناک ہو گئی۔
بہرحال، میری معلومات میں اضافے کا شکریہ، اب تو مٹھائی کھانا بھی قدرے ناگوار لگے گا۔

 

[علی وقار]

اب تو مٹھائی کھانا بھی قدرے ناگوار لگے گا۔

صحت کی دنیا میں قدم رکھنے پر پیشگی مبارکباد!

 

[عبدالقیوم چوہدری]

تیرے لندن پیرس سِڈنی نوں
اک پِنڈ دی شام توں وار دیواں