ڈنر فور تیمور۔۔۔۔۔۔۔

تبسم

محفلین
ہاں بہت زیادہ۔۔ میرے بابا کہا کرتے تھے کہ تم کہاں سے ہمارے گھر آ گئی۔۔ یہاں تو کوئی بھی چٹپٹی چیزیں نہیں کھاتا ۔۔ ہی ہی ہی
پر ہمارے یہاں ہم سب کو چٹپٹی چیزین ہی ہو تی ہیں ہم کو اس کے بغیر کھانا حزم ہی نہیں ہو تا
 

ساجد

محفلین
مقدس ، بہت بہت بہت مزے کی تحریر ہے۔ ہاں ڈش کے بارے میں کھانے کے بعد ہی کچھ کہا جا سکتا ہے :)۔
میری نصف بہتر کو بھی نئی نئی ریسیپیز کا بہت شوق ہے اور ان کے ہاتھ میں جب تک ٹی وی کا ریموٹ رہتا ہے کوکنگ سے متعلقہ چیینلز کے ہی دیکھنے کو ملتے ہیں اور ساتھ ساتھ ایک لمبی سی ڈائری میں کوکنگ ٹپس بھی لکھی جاتی ہیں۔ کل یہی سب چل رہا تھا کہ لائٹ آف ہو گئی لیکن ہماری بیگم ٹی وی کے سامنے بیٹھی کچھ لکھتی رہیں۔ میاں صاحبزادے نے ہمیں مخاطب کر کے فرمایا "کون کہتا ہے کہ پاکستان میں ترقی نہیں ہوتی۔ ماما کو دیکھیں کہ بند ٹی وی کے سامنے بیٹھ کر بھی ریسیپیز نوٹ کر رہی ہیں"۔
 

مقدس

لائبریرین
مقدس ، بہت بہت بہت مزے کی تحریر ہے۔ ہاں ڈش کے بارے میں کھانے کے بعد ہی کچھ کہا جا سکتا ہے :)۔
میری نصف بہتر کو بھی نئی نئی ریسیپیز کا بہت شوق ہے اور ان کے ہاتھ میں جب تک ٹی وی کا ریموٹ رہتا ہے کوکنگ سے متعلقہ چیینلز کے ہی دیکھنے کو ملتے ہیں اور ساتھ ساتھ ایک لمبی سی ڈائری میں کوکنگ ٹپس بھی لکھی جاتی ہیں۔ کل یہی سب چل رہا تھا کہ لائٹ آف ہو گئی لیکن ہماری بیگم ٹی وی کے سامنے بیٹھی کچھ لکھتی رہیں۔ میاں صاحبزادے نے ہمیں مخاطب کر کے فرمایا "کون کہتا ہے کہ پاکستان میں ترقی نہیں ہوتی۔ ماما کو دیکھیں کہ بند ٹی وی کے سامنے بیٹھ کر بھی ریسیپیز نوٹ کر رہی ہیں"۔

کھانے میں بھی اچھی ہے بھیا
ویسے ناں مجھے کھانا پکانے کا شوق نہیں ہے زیادہ
یہ سارے ذبردستی والے کام ہیں
ہی ہی ہی ہی
 

میم نون

محفلین
ارے واہ یہ تو بڑی اچھی لگ رہی ہے دیکھنے میں، بس مجھے پنیر پسند نہیں وگرنہ میں یہ ساری ہی کھا جاتا :)
 
ہمیں اس کو بنانے کی ترکیب تو نہیں آتی تھی پر اسے کھایا کئی دفعہ ہے۔ اب تو خیر بنا بھی سکتے ہیں لیکن بنانے سے پہلے ایک دفعہ مقدس بٹیا سے بعض پوچھیں گے تاکہ کہیں کوئی غلطی نہ ہو۔ کسچ اس سے ملتی جلتی چیز میں ہم نے کبھی پاستا بھی شامل دیکھا ہے، کیا ایسا بھی کچھ ہوتا ہے ننھی پری؟ :)
 

غ۔ن۔غ

محفلین
ارے واہ مقدس بہنا بہت مزیدار ہے یہ تو لیکن کیا ہمیں صرف دور دور سے دیکھنا ہی ہے یا اس میں ہمارا حصہ بھی ہے؟
بھئی ٹیسٹ کر کے بتائیں گے ناں کہ ذائقہ کیسا ہے، ویسے ماشاءاللہ بہت سگھڑ ہے ہماری بہن اور مہارت بھی کمال کی حاصل
ہے ہیں ناں:)
 

مقدس

لائبریرین
جی بھیا اس کو پاسٹا بیک کہتے ہیں۔۔ اس میں آلو نہیں ہوتے لیکن اس کے اوپر چیز ڈالی جاتی ہے ناں تو وہ بھی ایسی ہی گتی ہے
 

مقدس

لائبریرین
ارے واہ مقدس بہنا بہت مزیدار ہے یہ تو لیکن کیا ہمیں صرف دور دور سے دیکھنا ہی ہے یا اس میں ہمارا حصہ بھی ہے؟
بھئی ٹیسٹ کر کے بتائیں گے ناں کہ ذائقہ کیسا ہے، ویسے ماشاءاللہ بہت سگھڑ ہے ہماری بہن اور مہارت بھی کمال کی حاصل
ہے ہیں ناں:)

ہی ہی ہی آپی شئیور آپ کا حصہ بھی ہے ناں اس میں
ویسے اتنی سگھڑ ہوں نہیں
ہی ہی ہی
 

غ۔ن۔غ

محفلین
ہی ہی ہی آپی شئیور آپ کا حصہ بھی ہے ناں اس میں
ویسے اتنی سگھڑ ہوں نہیں
ہی ہی ہی

ارے سچی میں؟:)
ہمہمہمہم واہ اب چکھا ہے تو پتا چلا ہے کہ یہ تو واقعی بہت مزے کا ہے، اور ہوتا کیوں نہیں آخر ہماری مقدس نے بنایا ہے بھئی
یہ لو اپنا انعام کہ ہمیں تو پھول پسند ہیں اس لیے آپ کو ہم پھول ہی دے سکتے ہیں۔۔۔۔۔
(یہ انعام اس لذیذ ڈش پر میرے اور محمود کی طرف سے کیونکہ اس نے بھی تو ٹیسٹ کیا ہے میرے ساتھ)
flower%2Bbasket.jpg
 

سیدہ شگفتہ

لائبریرین
او گاڈ اتنا دلچسپ لکھا ہے مقدس :happy:
اور تصاویر بھی شاندار ہیں یقینا بہت مزیدار بنایا ہو گا ! ایک مقابلہ رکھنا چاہیے ضرور کچن میں :happy:
 

زین

لائبریرین
آئسکریم کے بدلے آپ کو کھانا کھلانا پڑے گا :)
ویسے یہاں محفل پر کھانے کی باتوں پر پابندی ہونی چاہیے اور کھانے کی تصویر لگانے والے/والی کو تو جرمانہ ہونا چاہیے۔دوپہر میں اچھا خاصا کھانا کھایا تھا ،تصویریں دیکھ کر پھر بھوک لگ گئی۔ اب بندہ دفتر میں کھائے تو کیا کھائے
:?
 
Top