کون ہے جو محفل میں آیا ۔67

[شمشاد]

جناب اتنا تردد کرنے کی کیا ضرورت ہے۔ ایک مضبوط سے دیوار دیکھ کر اس میں زور سے ٹکر ماریں۔ نہ سر رہے گا نہ سر درد۔ اللہ اللہ خیر صلہ۔

ویوار پختہ ہونی چاہیے۔ ایسا نہ ہو سر ادھر ہی رہے اور دیوار ٹوٹ جائے۔

 

[فاروق درویش]

سب بھائیوں ، بہنوں اور بیٹیوں کو شب خیر اور ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔فی امان اللہ

 

[مقدس]

مقدس بیٹا جی ایک نسخہ میں بتا دوں ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ صبح دوپہر شام کریلوں میں رس گلے ملا کر ہلکی آنچ پر پکا کر کھائیں اور افاقہ نہ ہونے کی صورت میں رات بارہ بجے چائے میں آئیس کریم ڈبو کر استعمال کریں انشاللہ افاقہ ہو گا ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ آزمائش شرط ہے

ہی ہی ہی ہی ہی

 

[مقدس]

جناب اتنا تردد کرنے کی کیا ضرورت ہے۔ ایک مضبوط سے دیوار دیکھ کر اس میں زور سے ٹکر ماریں۔ نہ سر رہے گا نہ سر درد۔ اللہ اللہ خیر صلہ۔

ویوار پختہ ہونی چاہیے۔ ایسا نہ ہو سر ادھر ہی رہے اور دیوار ٹوٹ جائے۔

ہیں بھیا
کوئی نہیں اچھا۔۔ اب میں نے آپ کو کریلے نہیں کھلانے

 

[مقدس]

سب بھائیوں ، بہنوں اور بیٹیوں کو شب خیر اور ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ ۔۔۔ فی امان اللہ

شب بخیر انکل
اللہ حافظ

 

[شمشاد]

ہیں بھیا
کوئی نہیں اچھا۔۔ اب میں نے آپ کو کریلے نہیں کھلانے

پہلے کریلے پکانے کی ترکیب تو پوچھ لو، ایسا نہ ہو کہ کریلے کڑوے ہی پک جائیں۔

 

[مقدس]

پہلے کریلے پکانے کی ترکیب تو پوچھ لو، ایسا نہ ہو کہ کریلے کڑوے ہی پک جائیں۔

آپ کو آتے ہیں بنانے کیا؟

 

[شمشاد]

میں نے بتایا تو ہے کہ ابھی کل ہی پکائے تھے۔

 

[مقدس]

پھر مجھے سکھائیں۔۔ میں بنا کر آپ کو دکھاؤں گی کہ کیسے بنے ہیں

 

[شمشاد]

تازہ کریلے لیکر ان کو ہلکا ہلکا چھیل کر درمیان سے کاٹ لیں اور ان کے بیج نکال دیں۔ پھر ان کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ اس کے ان کو خاصا زیادہ پیسا ہوا نمک لگا کر کم از کم آدھ گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں اس کے بعد ان کو دبا دبا کر نچوڑ لیں اور پانی سے اچھی طرح دھو لیں، اس کے بعد عام سبزی کی طرح ان کو پکا لیں۔

 

[مقدس]

لیکن اگر گوشت کے ساتھ پکانا ہو تو پھر بھیا

 

[شمشاد]

تو دونوں کو الگ الگ بھوننا پڑے گا پھر بعد میں ملا دینا ہے۔

 

[مقدس]

اتناا کام
کوئی آسان طریقہ نہیں کہ دونوں ایک ساتھ ڈال دوں بھیا

 

[شمشاد]

دونوں ایک ساتھ تو نہیں پک سکتے۔

 

[مقدس]

کیوں نہیں پک سکتے
اگر میں دونوں کو ایک ساتھ ڈال دوں تو پک جائیں گے ناں بھیا

 

[شمشاد]

پک تو جائیں گے لیکن کریلے جلدی گل جاتے ہیں جبکہ گوشت دیر میں گلتا ہے۔

 

[شمشاد]

اب میں جا رہا ہوں۔ بہت دیر ہو چکی ہے اور صبح مجھے بہت سارے کام کرنے ہیں۔

 

[مقدس]

ہممم سو جب گوشت گل جائے اور تھوڑا سا فرق ہو تو میں کریلے ڈال دوں اس میں

 

[شمشاد]

ایسے بھی کر سکتے ہیں۔

 

[مقدس]

ہمم بھیا میں بناؤں گی تو آپ کو دکھاؤں گی
پھر آپ بتائیے گا کہ کیسے بنے ہیں