یہاں مچلز والوں کا ڈبہ بند ساگ ملتا ہے سرسوں کا ،جب سرسوں کا ساگ مارکیٹ میں نہیں ملتا تو ہمارے ہاں ڈبہ والا آتا ہے ، وہاں بھی کسی سپر اسٹور میں ضرور ملتا ہوگا ۔۔
پہلی بات تو یہ کہ یہاں پاکستان سے ڈبہ بند سامان آتا ہی نہیں، شاید ہی کہیں کوئی چیز ملتی ہو۔
ہاں احمد کا اچار آتا ہے اس کے علاوہ خشک مرچ مصالحے ضرور آتے ہیں۔
پہلی بات تو یہ کہ یہاں پاکستان سے ڈبہ بند سامان آتا ہی نہیں، شاید ہی کہیں کوئی چیز ملتی ہو۔
ہاں احمد کا اچار آتا ہے اس کے علاوہ خشک مرچ مصالحے ضرور آتے ہیں۔
ساگ ملتا ہے شمشاد مگر یاد نہیں کس نام سے ملتا ہے ۔۔ بس مکھن کا تڑکا لگاؤ اور کھاتے جاؤ ۔۔۔
تاہم پاکستانی کھانے قورمہ ، حلیم ، نہاری وغیرہ کبھی نہیں دیکھی ۔۔
وسلام
یہاں مچلز والوں کا ڈبہ بند ساگ ملتا ہے سرسوں کا ،جب سرسوں کا ساگ مارکیٹ میں نہیں ملتا تو ہمارے ہاں ڈبہ والا آتا ہے ، وہاں بھی کسی سپر اسٹور میں ضرور ملتا ہوگا ۔۔
آج بینگن ہے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ اور ساتھ میں دھنیا
۔۔۔ ہم لوگ تو سکھر سے منواتے ہیں سرسوں کا ساگ ۔۔ اب میں یہاں سے منگواؤں گی ۔۔۔
