آج کیا پکائیں/پکایا

[عسکری]

نہیں میں تو تنا ھوں جڑ کوی اور ہے

 

[ف۔قدوسی]

جڑ نہیں ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ بیج آپ ہیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

 

[ف۔قدوسی]

اور آپ کیلئے چینج کرلیا اب جاکے دیکھ لیں

 

[شمشاد]

دال گوشت پکا تھا وہی کھایا، ساتھ میں سلاد بہت تھی۔

 

[ف۔قدوسی]

آج چاول اور آلو ہیں۔۔۔

 

[ملائکہ]

کل میں نے خود ٹرائفل بنایا کسی کو کھانا ہو تو آجائے بہت مزے کا سچ میں

 

[ف۔قدوسی]

ہم مصروف ہیں یہی بھیج دو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

 

[ملائکہ]

ہم مصروف ہیں یہی بھیج دو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

چلو جی یہ موقع ہم کسی کسی کو دیتے ہیں اپنی ہاتھوں سے بنائی ہوئی کسی چیز کو کھانے کا چلو بھاگ جاؤ تمھیں نہیں ملے گا اب

 

[ف۔قدوسی]

چلو جی یہ موقع ہم کسی کسی کو دیتے ہیں اپنی ہاتھوں سے بنائی ہوئی کسی چیز کو کھانے کا چلو بھاگ جاؤ تمھیں نہیں ملے گا اب

مزیدار تو ہے نا۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔۔۔۔۔ چلو ٹھیک ہے ہم بھاگ رہے ہیں کھانا لے کر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

 

[طالوت]

کل میں نے خود ٹرائفل بنایا کسی کو کھانا ہو تو آجائے بہت مزے کا سچ میں

نام کچھ سنا سنا سا لگتا ہے ، یہ کیا بلا ہے ۔۔ اس کے مزیدار ہونے کی گواہی صرف آپ کی ہے یا کوئی اور بھی یہ گواہی دے چکا ۔۔۔ ؟
وسلام

 

[ملائکہ]

نام کچھ سنا سنا سا لگتا ہے ، یہ کیا بلا ہے ۔۔ اس کے مزیدار ہونے کی گواہی صرف آپ کی ہے یا کوئی اور بھی یہ گواہی دے چکا ۔۔۔ ؟
وسلام

کسٹرڈ میں جو آپکا دل کرے مطلب پھل اور کیک کے ٹکڑے اور جیلی وغیرہ شامل کردیں ٹرائفل تیار اور مزیدار ہونے کی گواہی میں زبردستی ہی دلوا دیتی ہوں

 

[شمشاد]

میں نے تو دوپہر میں بھنی ہوئی کلیجی کھائی تھی۔ شام کا معلوم نہیں کیا ملے گا؟

 

[ف۔قدوسی]

کسٹرڈ میں جو آپکا دل کرے مطلب پھل اور کیک کے ٹکڑے اور جیلی وغیرہ شامل کردیں ٹرائفل تیار اور مزیدار ہونے کی گواہی میں زبردستی ہی دلوا دیتی ہوں

بہت خوب۔۔۔۔۔۔۔۔۔

میں نے تو دوپہر میں بھنی ہوئی کلیجی کھائی تھی۔ شام کا معلوم نہیں کیا ملے گا؟

ہم نے شام کیلئے دال پکائ ہے ۔۔۔۔ اور میں سادھی روٹی کھا رہی ہوں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ مجھے دال پسند نہیں۔۔۔۔۔۔۔۔

 

[شمشاد]

دال جیہڑی نبے نال

دال میں بہت پروٹین ہوتے ہیں، کھانی چاہیے۔

 

[طالوت]

کسٹرڈ میں جو آپکا دل کرے مطلب پھل اور کیک کے ٹکڑے اور جیلی وغیرہ شامل کردیں ٹرائفل تیار اور مزیدار ہونے کی گواہی میں زبردستی ہی دلوا دیتی ہوں

اچھا فروٹ کسٹرڈ ۔۔۔۔۔ تو اسے ٹرائفل کہتے ہیں ۔۔ میں بنا چکا ہوں اور داد بھی پا چکا ہوں ۔۔ میٹھا مناسب ہو اور اس میں گھٹلیاں نہ بنیں تو اس کی تعریف نہ کرنے کی کوئی وجہ نہیں بچتی ۔۔۔
وسلام

 

[شمشاد]

اور کیا کچھ بنا لیتے ہیں میٹھے کے علاوہ؟

 

[ف۔قدوسی]

دال جیہڑی نبے نال

دال میں بہت پروٹین ہوتے ہیں، کھانی چاہیے۔

یہ شروع میں فارسی ہے کیا؟ اور مجھے بچپن سے پسند نہیں ہے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

 

[طالوت]

کباب ، ٹکیاں پکوڑے ، مچھلی فرائی ، انڈے آلو ، چنے ، وغیرہ وغیرہ ۔۔ سبزی نہیں پکتی ٹھیک سے ۔۔
مگر پکانے کا انداز ذرا مختلف ہے کہ میں مرچوں کا استعمال انتہائی کم کرتا ہوں بلکہ نہیں کرتا کہیں تو زیادہ مناسب ہو گا ۔۔ البتہ پکنے کے بعد کالی مرچ پسند کرتا ہوں ۔۔
ماں جی کہتی ہیں چائے بڑی اچھی بناتا ہے میرا لائق بچہ مگر جب سے پینا چھوڑی ہے بنانا بھی چھوڑ دی ۔۔
وسلام

 

[راجہ صاحب]

مکس ریجیٹینل

 

[شمشاد]

یہ شروع میں فارسی ہے کیا؟ اور مجھے بچپن سے پسند نہیں ہے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

وہ فارسی نہیں پنجابی ہے۔

تو اب کیا تم بڑی ہو گئی ہو جو بچپن سے پسند نہیں؟