آج کیا پکایا یا کیا کھایا

[شمشاد]

تو کیا آپ اردو زبان کے لیے ایک لفظ زائد لکھنے کی قربانی نہیں دے سکتے؟

 

[دھند کے پیچھے]

تو کیا آپ اردو زبان کے لیے ایک لفظ زائد لکھنے کی قربانی نہیں دے سکتے؟

ارے ارے آپ تو سنجیدہ ہوگئے
چلیں اب جلدی سے مسکرادیں

 

[شمشاد]

بھائی میں سنجیدہ نہیں ہوں، بس آپ سے گپ شپ کر رہا ہوں۔

 

[دھند کے پیچھے]

بھائی میں سنجیدہ نہیں ہوں، بس آپ سے گپ شپ کر رہا ہوں۔

اچھا تو پھر میں کیا کررہا ہوں

 

[wahab49]

آج لنچ نہیں کیا تھا۔ صرف دو عدد کپ کافی کے سے کام چلا لیا۔ لیکن شام سے پیٹ میں عجیب درد سا تھا۔ رات کے کھانے مین سوپ اور ابلے چاولوں سے کام چلا لیا۔ سوپ مزے کا تھا

 

[شمشاد]

بھائی میں سنجیدہ نہیں ہوں، بس آپ سے گپ شپ کر رہا ہوں۔

اچھا تو پھر میں کیا کررہا ہوں

آپ بھی گپ شپ کریں اور کیا کرنا ہے۔

 

[شمشاد]

آج لنچ نہیں کیا تھا۔ صرف دو عدد کپ کافی کے سے کام چلا لیا۔ لیکن شام سے پیٹ میں عجیب درد سا تھا۔ رات کے کھانے مین سوپ اور ابلے چاولوں سے کام چلا لیا۔ سوپ مزے کا تھا

سوپ کس چیز کا تھا؟

 

[قیصرانی]

آج لنچ نہیں کیا تھا۔ صرف دو عدد کپ کافی کے سے کام چلا لیا۔ لیکن شام سے پیٹ میں عجیب درد سا تھا۔ رات کے کھانے مین سوپ اور ابلے چاولوں سے کام چلا لیا۔ سوپ مزے کا تھا

سنا ہے کہ ملائیشیا کے وسطی اور جنوبی علاقوں میں سؤر کا گوشت عام بکتا ہے اور حلال کھانے کے لئے خال خال دوکانیں‌ ہیں؟ خصوصاً جب کوالالمپور سے جب پرانے راستے کے ذریعے Kedah کی طرف جا رہے ہوں‌تو سارا راستہ ہی حرام خوراکوں سے بھرا ہوا ہے۔ کیا یہ درست ہے؟

 

[wahab49]

شمشاد بھائی۔ سوپ سبزیوں اور چکن کا تھا۔

قیصرانی بھائی۔ اب وہ زمانہ نہیں رھا۔ اب ھر طرف حلال کھانوں کے ریسٹورانٹس ھیں۔ خصوصاً کیڈہ کے علقے مین اب اسلامی حکومت ھے۔ وھاں آج بھی جمعہ کے دن چھٹی ھوتی ھے۔ جبکہ ھم سب کوالالمپور مین اتوار کی چھٹی مناتے ھیں۔
میں تو اب یہ کہوں گا کہ نان حلال والوں کو اب کھانا ڈھونڈنا پڑتا ھے۔ ملگ گیر ھائی وے نظام (موٹروے۔یا آٹو بان) پر اب صرف حلال کھانا دستیاب ھے۔ یہاں کا سب سے زیادہ ذر مبادلہ اب سیاحت سے آتا ھے اور وہ بھی اسلامی ممالک سے۔ کوالالمپور اب ملائیشیا کا نہیں رھا۔ ایک بین الاقوامی شہر بن چکا ھے۔ خصوصی طور پر پٹروناس ٹوئن ٹاورز کی وجہ سے۔ جو اس وقت بھی دنیا کے بلند ترین جڑواں ٹاورز ھیں

 

[قیصرانی]

قیصرانی بھائی۔ اب وہ زمانہ نہیں رھا۔ اب ھر طرف حلال کھانوں کے ریسٹورانٹس ھیں۔ خصوصاً کیڈہ کے علقے مین اب اسلامی حکومت ھے۔ وھاں آج بھی جمعہ کے دن چھٹی ھوتی ھے۔ جبکہ ھم سب کوالالمپور مین اتوار کی چھٹی مناتے ھیں۔
میں تو اب یہ کہوں گا کہ نان حلال والوں کو اب کھانا ڈھونڈنا پڑتا ھے۔ ملگ گیر ھائی وے نظام (موٹروے۔یا آٹو بان) پر اب صرف حلال کھانا دستیاب ھے۔ یہاں کا سب سے زیادہ ذر مبادلہ اب سیاحت سے آتا ھے اور وہ بھی اسلامی ممالک سے۔ کوالالمپور اب ملائیشیا کا نہیں رھا۔ ایک بین الاقوامی شہر بن چکا ھے۔ خصوصی طور پر پٹروناس ٹوئن ٹاورز کی وجہ سے۔ جو اس وقت بھی دنیا کے بلند ترین جڑواں ٹاورز ھیں

نئے چینی سال کے تہوار کے موقع پر ایک دوست کے ساتھ یہی ہوا ہے کہ آٹو بان پر ٹریفک جام تھی، وہ لوگ پرانے راستے سے گئے اور ڈبل وقت لگا اور کھانے کو بھی کچھ نہ ملا

 

[نوید ملک]

چکڑ چھولے

 

[شمشاد]

میرا خیال ہے “ دیس اپنا اپنا “ میں ایک دھاگہ کھول لیں ملائشیا کے بارے میں۔

 

[عیشل]

چکن فرائیڈ رائس

 

[شمشاد]

تو اتنے دنوں سے آپ چکن فرائیڈ رائیس لینے گئی ہوئی تھیں جو آج واپسی ہوئی۔

 

[راجہ صاحب]

پکایا تو کچھ نہیں البتہ بینگن کی بھجیا نوش فرمائی ہے

 

[عمر سیف]

دال چاول

 

[شمشاد]

دوپہر میں تو بازار سے منگوا لیا تھا کہ گھر آنے کی فرصت نہیں تھی، اس کو یہاں “مشککل“ یعنی ملا جلا کہتے ہیں۔ اس میں ایک گوشت کا سیخ کباب ایک مرغے کا، ایک سیخ گوشت کے تکے، ایک سیخ مرغے کے تکے، چھوٹی چھوٹی دو روٹیاں، چاول، سلاد، کسٹرڈ، وغیرہ وغیرہ ہوتا ہے۔ ایک کھانا ایک آدمی کے لیے کافی ہوتا ہے۔

 

[حجاب]

مکس دال + شامی کباب+ روٹی۔

 

[ماوراء]

میں سوچ رہی ہوں کہ کیا بناؤں۔۔۔کچن میں جانے کا بالکل موڈ نہیں ہو رہا۔

 

[حجاب]

ماوراء کچن میں جائے بغیر جو بن سکتا ہے وہ بنا لو