عرفان سعید
محفلین
اسے کتنی دیربھگونا اور پھر پکانا پڑتا ہے؟چنے کی دال
اسے کتنی دیربھگونا اور پھر پکانا پڑتا ہے؟چنے کی دال
ویکسین کافی میں ملا کر نا؟ایک کپ کافی اور ایک عدد ویکسین شاٹ۔
آدھا گھنٹہ بھگوتی ہوں پھر پریشر ککر میں پندرہ منٹ پکا لیتی ہوںاسے کتنی دیربھگونا اور پھر پکانا پڑتا ہے؟
اگر پریشر ککر نہ استعمال کریں تو کتنی دیر؟پھر پریشر ککر میں پندرہ منٹ پکا لیتی ہوں
پریشر ککر میں پکانے کا وقت کم ہوتا ہے اور دیگچی میں پکانے کا وقت اور ہوتا ہے یہ بھی بتادیں اُنہیںآدھا گھنٹہ بھگوتی ہوں پھر پریشر ککر میں پندرہ منٹ پکا لیتی ہوں
کافی کے فورا بعد ویکسین شاٹ، ہم نے سوچا آخری خواہش کے طور پر پی لی جائے۔ویکسین کافی میں ملا کر نا؟
یہ بتائیں "ویکسین" آپ نے کس چیز کا نام رکھا ہوا ہے؟کافی کے فورا بعد، ہم نے سوچا آخری خواہش کے طور پر پی لی جائے۔
ایک ہی بار زیادہ بنا کر پیکٹ بنا کر فریز کر لیا کریں۔میری گھر والی کو بالکل بھی پسند نہیں ہے ساگ اِسی لئے کبھی کبھی بنواتا ہوں
ہلکی انچ پر رکھ چھوڑیں جب گل جائے تو سمجھیں پک گئی ہے۔ویسے میں نے کبھی پریشر کے بغیر نہیں بنائی۔دال کریلے میں پریشر کے بغیر بناتی ہوں تو اسکو دو تین گھنٹے بگھو دیتی ہوں۔اگر پریشر ککر نہ استعمال کریں تو کتنی دیر؟
جی ایسا ہی کرنا پڑے گاایک ہی بار زیادہ بنا کر پیکٹ بنا کر فریز کر لیا کریں۔
میں تو بہت سے ملنے والوں کو بھیجتی ہوں۔بیٹے کے ایک پروفیسر کراچی رہتے ہیں انہیں بھی بھیجا جاتا ہے۔
بہت شکریہ!ہلکی انچ پر رکھ چھوڑیں جب گل جائے تو سمجھیں پک گئی ہے۔ویسے میں نے کبھی پریشر کے بغیر نہیں بنائی۔دال کریلے میں پریشر کے بغیر بناتی ہوں تو اسکو دو تین گھنٹے بگھو دیتی ہوں۔
ہمیں بھی اِس لسٹ میں شامل فرما لیںایک ہی بار زیادہ بنا کر پیکٹ بنا کر فریز کر لیا کریں۔
میں تو بہت سے ملنے والوں کو بھیجتی ہوں۔بیٹے کے ایک پروفیسر کراچی رہتے ہیں انہیں بھی بھیجا جاتا ہے۔
ویسے پنجاب والے کھانے اور کھانا بنانے دونوں میں ماسٹر ہیں وہاں کے کھانے بہت مشہور ہیںجو پنجاب کی لوکل ڈشز ہیں وہ سب میں اچھی بنا لیتی ہوں۔
تفصیلی جواب دو جگہ دیا ہے ہم نے بھائی۔ اب بار بار لکھنے کی بجائے وہیں سے کاپی پیسٹ کر رہے ہیںصحیح جواب نہیں ملا ابھی تک کہ کہا مصروف تھیں یاسمیں بہن
ساگ ہمیں بہت پسند ہے چاہے ہفتے میں سات دن بھی کھانا ہو، خوشی سے کھا سکتے ہیں۔سرسوں،پالک اور باتھو ۔
سب ملاکر
اللہ صحت دے اچھا یہ بتائیں کہ آپ کے آپریشن کا کیا ہوا؟تفصیلی جواب دو جگہ دیا ہے ہم نے بھائی۔ اب بار بار لکھنے کی بجائے وہیں سے کاپی پیسٹ کر رہے ہیں
ہم تو اردو محفل پر آئے ہی اردو ٹھیک کروانے ہیں۔ لیکن یہ جو سب املا غلط لکھی اس میں موبائل ٹائیپنگ کے ساتھ ساتھ دماغی غیر حاضری بھی قصوروار ہے۔ دراصل پچھلے چار دن سے ہم لوگ کافی تناؤ والی صورت حال سے گزر رہے ہیں۔ جس لڑکی کا نکاح ہوا ہے ، اس کا باپ ہاسپٹل میں ایڈمٹ ہے۔ تین دن میں اس کی دو بار برین سرجری ہوئی ہے جو کہ غیر متوقع تھی ۔ابھی خوراک کی نالی اور پیٹ میں کینسر کا خدشہ بھی ہے۔ اس کی شرکت بھی فیس ٹائم پہ ہی ہوئی۔ چار دن سے سونا بھی نہیں ہورہا کہ ہاسپٹل سے ہم لوگ ایک بجے واپس آتے ہیں اور صبح پھر سے ایک نئی صورت حال کا سامنا ۔ یہ سب چیزیں ہمارے کام کرنے کی صلاحیت پر تو کوئی اثر نہیں ڈالتیں لیکن ذہن تو الجھ جاتا ہے نا۔ تو ان تمام حالات کے دوران کسی کسی وقت موبائل پہ محفل کو بھی دکھ لیتے تھے کہ تھوڑا ریلکس ہو ذہن۔ ایسے میں دو چار املا کی غلطیاں ہونا کوئی بڑی بات نہیں۔
بتانے کا مقصد یہ کہ پڑھنے والے سب کے لئے دعائے خیر کریں۔ ہمارے لئے بھی کیونکہ کل دوسری سکیننگ ہونی ہمارے بازو کی۔ اور پچھلے 4 دن سے ڈاکٹر کی ہدایات پر بالکل عمل نہیں ہو سکا۔ جس کی وجہ سے تکلیف زیادہ ہے۔
نام بتا دیں تا کہ ہم اپنی جانچ کر سکیں کہ ہمیں کیا کیا آتا ہے پکانا۔۔۔ پنجابن ہونے کے ناطے۔جو پنجاب کی لوکل ڈشز ہیں وہ سب میں اچھی بنا لیتی ہوں۔
دعا کریں کہ میری گھر والی کو بھی پسند آنے لگ جائے ساگ اُن کی وجہ سے میں گھر میں نہیں بنواتا کہ دو دو ڈشیں بنانی پڑے گیساگ ہمیں بہت پسند ہے چاہے ہفتے میں سات دن بھی کھانا ہو، خوشی سے کھا سکتے ہیں۔