آخری دفعہ کیا پکایا یا کھایا تھا؟

[گُلِ یاسمیں]

ترکیب ایک ہی ہوتی ہے بس چیزیں الگ الگ

ہاں جی ایسا ہی ہے قدیر بھائی۔

 

[عبدالقدیر 786]

جی ان شاء اللہ ۔

آپریشن سے پہلے بن گیا تو ۔۔۔۔

 

[عبدالقدیر 786]

ہاں جی ایسا ہی ہے قدیر بھائی۔

ایسے ہی کھانے ایک ہی ہوتے ہیں بس بنانے کے طریقے الگ ہوتے ہیں جس کی وجہ سے پاکستانی کھانے الگ ہوجاتے ہیں اور دوسرے کھانے الگ

 

[عبدالقدیر 786]

درست فرمایا

درست ہی فرماتے ہیں

 

[گُلِ یاسمیں]

آپریشن سے پہلے بن گیا تو ۔۔۔۔

امید تو ہے۔
بس ایک بار مارکیٹ جانا پڑے گا۔

 

[عبدالقدیر 786]

یہ تو ذرا پک جانے دیں پھر معلوم پڑے گا۔

دودھ کا دودھ پانی کا پانی

 

[علی وقار]

آپریشن سے پہلے بن گیا تو ۔۔۔۔

یہ آپریشن کا کیا قصہ ہے؟

 

[محمد تابش صدیقی]

آلو اروی مکس بھی بناتے ہیں کیا؟

نہیں صرف اروی۔
زیرے والی آلو کی قتلیاں الگ بنتی ہیں، وہ ہمارے گھر زیادہ تر ارہر کی دال اور چاول کے ساتھ بنتی ہیں۔

 

[محمد تابش صدیقی]

ہمارے خاندان میں تو میں نے کہی نہیں دیکھی زیرے والی اروی

اس میں اروی کی باریک قتلیاں، زیرہ، کٹی ہوئی لال مرچ، نمک، اگر چاہیں تو ہرا دھنیا اور کڑی پتہ ڈلتا ہے، اور کڑاہی ڈھک کر تیل میں فرائی کی جاتی ہیں۔

 

[علی وقار]

زیرہ شامل کر لیجئیے گا نا۔ زیرے والی میں زیادہ مصالحہ نہیں بنتا۔

اروی ہو اور اس پر ہلکی سی اجوائن نہ ڈالی جائے تو کوئی فائدہ نہیں۔ یہ بھی ذرا ٹرائی کر کے دیکھیے گا۔

 

[گُلِ یاسمیں]

نہیں صرف اروی۔
زیرے والی آلو کی قتلیاں الگ بنتی ہیں، وہ ہمارے گھر زیادہ تر ارہر کی دال اور چاول کے ساتھ بنتی ہیں۔

اس میں اروی کی باریک قتلیاں، زیرہ، کٹی ہوئی لال مرچ، نمک، اگر چاہیں تو ہرا دھنیا اور کڑی پتہ ڈلتا ہے، اور کڑاہی ڈھک کر تیل میں فرائی کی جاتی ہیں۔

بھوک لگ گئی تابش بھائی۔
ہم چلے کچن میں۔

 

[گُلِ یاسمیں]

اروی ہو اور اس پر ہلکی سی اجوائن نہ ڈالی جائے تو کوئی فائدہ نہیں۔ یہ بھی ذرا ٹرائی کر کے دیکھیے گا۔

جی اجوائن کا اپنا ہی مزہ ہے۔

 

[زیک]

اگر زیرے والے آلو کھائے ہوں، تو اسی طرح بنتی ہیں۔

وہ تو جب بھی وقت کم ہو اور فوری ڈنر کی ضرورت ہو تو بناتے ہیں۔ اروی بھی اسی طرح ٹرائی کریں گے۔

 

[سیما علی]

ابھی چائنیز بنایا

 

[عبدالقدیر 786]

اس میں اروی کی باریک قتلیاں، زیرہ، کٹی ہوئی لال مرچ، نمک، اگر چاہیں تو ہرا دھنیا اور کڑی پتہ ڈلتا ہے، اور کڑاہی ڈھک کر تیل میں فرائی کی جاتی ہیں۔

جی یہ آلو کی قتلیوں کی طرح بن رہی ہے تھوڑا سا فرق ہے

 

[محمد تابش صدیقی]

خالہ نے کیری کا پنہ بنایا اور ہم نے پیا۔ پہلی دفعہ پیا۔ ٹھنڈ پے گئی۔ صحت بخش مشروب۔

 

[عبدالقدیر 786]

یہ آپریشن کا کیا قصہ ہے؟

یاسمیں بہن کے ہاتھ کا آپریشن ہوگا شاید

 

[عبدالقدیر 786]

خالہ نے کیری کا پنہ بنایا اور ہم نے پیا۔ پہلی دفعہ پیا۔ ٹھنڈ پے گئی۔ صحت بخش مشروب۔

املی کا بھی بنتا ہے ٹھنڈا ہوتا ہے

 

[گُلِ یاسمیں]

یاسمیں بہن کے ہاتھ کا آپریشن ہوگا شاید

ہاتھ کا نہیں قدیر بھائی۔۔۔ کندھے کا ۔ جہاں چوٹ لگی ہے۔

 

[سیما علی]

خالہ نے کیری کا پنہ بنایا اور ہم نے پیا۔ پہلی دفعہ پیا۔ ٹھنڈ پے گئی۔ صحت بخش مشروب۔

بہترین چیز گرمی کے لئیے ہم کل بنائیں گے۔۔۔۔۔