دودھ کی ٹکیاں

[عبدالقدیر 786]

پراٹھے میں گوشت اچھا نہیں لگتا۔ انھیں باریک بیلنا پڑتا ہے۔
اور گوشت بوٹیوں کی صورت مزا دیتا ہے۔ ریشوں کی صورت نہیں سوائے حلیم کے۔

یا پیزا کے اوپر ٹوپنگ کی جائے تب بھی اچھا لگتا ہے

 

[عبدالقدیر 786]

پراٹھے میں گوشت اچھا نہیں لگتا۔ انھیں باریک بیلنا پڑتا ہے۔
اور گوشت بوٹیوں کی صورت مزا دیتا ہے۔ ریشوں کی صورت نہیں سوائے حلیم کے۔

کل ہی کھایا تھا جب ہی یاد آگیا

 

[گُلِ یاسمیں]

یا پیزا کے اوپر ٹوپنگ کی جائے تب بھی اچھا لگتا ہے

جی قدیر بھائی تب بھی اچھا لگتا ہے۔

 

[نور وجدان]

یہ سادہ ہی اچھی لگتی ہیں۔ اور گوشت ہمیں سادہ اور بالکل الگ سے پکا ہوا اچھا لگتا ہے۔

کباب سے گوشت کا تاثر آتا ہے
پنیری پیڑے؟ کیا خیال ہے؟

 

[نور وجدان]

کس میں ؟

کباب میں

 

[گُلِ یاسمیں]

کباب سے گوشت کا تاثر آتا ہے
پنیری پیڑے؟ کیا خیال ہے؟

پیڑوں سے لگتا ہے کہ کوئی گول چیز ہو گی۔ دودھ کی ٹکیاں ہی ٹھیک ہے۔ جیسے آلو کی ٹکیاں

 

[نور وجدان]

پیڑوں سے لگتا ہے کہ کوئی گول چیز ہو گی۔ دودھ کی ٹکیاں ہی ٹھیک ہے۔ جیسے آلو کی ٹکیاں

یعنی اسکا نام دودھ کی ٹکیاں ہیں
نام بدل دیا؟
کباب لکھا تھا آپ نے

 

[عبدالقدیر 786]

کباب میں

ہاں کباب میں بھی ڈال کر کھایا جائے تو اچھا ذائقہ ہوگا

 

[گُلِ یاسمیں]

یعنی اسکا نام دودھ کی ٹکیاں ہیں
نام بدل دیا؟
کباب لکھا تھا آپ نے

ہم نے تو ہمیشہ دودھ کی ٹکیاں ہی کہا ہے۔ البتہ کسی نے کباب کہنے کا مشورہ دیا تھا ۔ یاد نہیں

 

[ام عبدالوھاب]

آپ نے ٹرائی کئے تو بتائیں

ابھی موقع ہی نہیں ملا۔مصروفیت بھی ہے اور دورھ کا استعمال بھی بہت ہے۔ گھر میں مستری مزدور لگے ہیں کئی مرتبہ چائے بنتی ہے

 

[وسیم]

ہمیں خیال تھا کچھ میٹھا بن رہا ہے !!!!!!!

دیتے ہیں دھوکا، یہ بازی گر کُھلا

 

[زوجہ اظہر]

ہم نے تو ہمیشہ دودھ کی ٹکیاں ہی کہا ہے۔ البتہ کسی نے کباب کہنے کا مشورہ دیا تھا ۔ یاد نہیں

اچھی ترکیب ہے
@گل یاسمین کسی لڑی میں اسی طرح آملیٹ بنانے کا ذکر کیا تھا پر مجھے ربط دینا نہیں آتا

 

[جاسمن]

پنیر کے کباب

 

[جاسمن]

کشمیر میں ایک تقریب میں سادہ چاولوں کے ساتھ ایسی سادہ سی ٹکیاں تھیں۔ میں سمجھی کہ میٹھی ہوں گی لیکن وہ نمکین نکلیں۔
وہ لوگ "بولی" بھی نمکین بناتے ہیں۔

 

[گُلِ یاسمیں]

اچھی ترکیب ہے
@گل یاسمین کسی لڑی میں اسی طرح آملیٹ بنانے کا ذکر کیا تھا پر مجھے ربط دینا نہیں آتا

ربط کے لئے اس لڑی کا URL کسی بھی مراسلہ میں ڈائریکٹ کاپی پیسٹ کر دیجئیے۔
ورنہ دوسرا طریقہ یہ ہے

جس لڑی کا ربط دینا ہے، اس کا یو آر ایل کاپی کر لیں۔

پھر جہاں ربط دینا ہے، وہاں پر کچھ تحریر لکھ کر، مثلاً "آملیٹ " لکھ کر اس کو ہائی لائیٹ کریں اور اوپر جو آئیکون نظر آ رہی ہیں، ان میں دائیں سے بائیں ساتویں آئیکون، جو کہ زنجیر کا ایک آنکڑا ہے، اس کو کلک کریں، ایک نئی ونڈو کھلے گی، اس میں وہ یو آر ایل پیسٹ کر دیں۔ اور "داخل کریں" پر کلک کر دیں۔

کتنا سمپل نا۔

 

[گُلِ یاسمیں]

پنیر کے کباب

جی پنیر کے کباب بھی کہہ سکتے ہیں۔ ہم شروع سے دودھ کی ٹکیاں کہتے ہیں تو وہی لکھ دیا۔

 

[گُلِ یاسمیں]

کشمیر میں ایک تقریب میں سادہ چاولوں کے ساتھ ایسی سادہ سی ٹکیاں تھیں۔ میں سمجھی کہ میٹھی ہوں گی لیکن وہ نمکین نکلیں۔
وہ لوگ "بولی" بھی نمکین بناتے ہیں۔

ہائے کیا چیز یاد کرا دی۔ "بولی"
بہت پسند ہے ہمیں لیکن میٹھی۔ گُڑ والی۔

 

[گُلِ یاسمیں]

دیتے ہیں دھوکا، یہ بازی گر کُھلا

جو کھلم کھلا دیا جائے وہ دھوکا نہیں ہوتا کاریگری ہوتے ہے رے

 

[وسیم]

جو کھلم کھلا دیا جائے وہ دھوکا نہیں ہوتا کاریگری ہوتے ہے رے

اُسے کاری گری نہیں رنگ بازی کہتے ہیں

 

[گُلِ یاسمیں]

اُسے کاری گری نہیں رنگ بازی کہتے ہیں

اس میں رنگوں کا نہیں ہنر کا استعمال ہوتا ہے اس لئے کاریگری کہتے ہیں۔