شکیل احمد خان23
محفلین
لاڈو کی پلی نہ ہوں تو ہر خاتون ِ خانہ کو صبح اُٹھ کر یہی فکر ہوتی ہے کہ آج کیا پکاؤں ۔بینگن کی ایک ڈش آپ بھول گئیں۔بینگن مصالحے والے یہ غالباً تل کر کھٹاس جیسی کسی چیزمیں لپٹے لپٹے پکتے ہیں اور بھنے بھنے ہوتے ہیں ۔کچھ اِسی طرح آلو بھی پکائے جاتے ہیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔جیسے۔۔۔ جیسے۔۔۔
بس صبح سویرے بینگن کی یاد نے آ گھیرا۔