آخری دفعہ کیا پکایا یا کھایا تھا؟

نام بتا دیں تا کہ ہم اپنی جانچ کر سکیں کہ ہمیں کیا کیا آتا ہے پکانا۔۔۔ پنجابن ہونے کے ناطے۔
گاجروں والی کھیر۔ ساگ۔ کڑھی پکوڑے۔ پلاؤ۔ زردہ۔ بریانی۔ متنجن۔ بھرے ہوئے کریلے آور ٹینڈے۔ بینگن کا بھرتہ۔
اوہو بھئی ایسے تو بہت مشکل ہے کیا کیا بتاؤں۔ اپ کسی چیز کا پوچھیں گی تو پھر بتا دونگی کہ اتا ہے یا نہیں
 

سیما علی

لائبریرین
گاجروں والی کھیر۔ ساگ۔ کڑھی پکوڑے۔ پلاؤ۔ زردہ۔ بریانی۔ متنجن۔ بھرے ہوئے کریلے آور ٹینڈے۔ بینگن کا بھرتہ۔
اوہو بھئی ایسے تو بہت مشکل ہے کیا کیا بتاؤں۔ اپ کسی چیز کا پوچھیں گی تو پھر بتا دونگی کہ اتا ہے یا نہیں
بٹیا کریلے تو ضرور کھانا ہے آپکے ہاتھ کے
 
جی بھائی نیک نیتی اولین درجہ رکھتی ہے۔
اس میں دینا ہی دینا ہے۔ لینا کچھ نہیں ہے سوائے دعاؤں کے۔ اور کسی کو مسکرا ہٹ اور خوشی دینا اللہ پاک کے پسندیدہ کاموں میں سے ہے۔
پھر تو آپ کا کام اللہ خود ہی بڑھاتا جائے گا
 
نہیں رہائش والا معاملہ نہیں ہے۔ سب اپنے گھروں میں اپنی فیملی کے ساتھ رہتی ہیں۔ انھیں صرف اپنے لئے ٹائم نکالنا ہوتا ہے صبح سے شام تک۔ انھیں لے کر آنا اور واپس چھوڑنا ہمارے ذمہ ہے۔ کھانا پینا بھی یہیں ہوتا ہے دن بھر۔ کبھی تو یہیں بنا لیتے ہیں ۔ اب سب نے اپنے اپنے ملک کی کوئی نہ کوئی ڈش لانی شروع کی تھی۔ سب مل جل کر کھاتے ہیں۔ گارڈن کا کام بھی کرتے ہیں۔ یوں سمجھ لیجئیے کہ ایک تفریحی دن مہیا ہو جاتا ہے انھیں، البتہ ایک لمٹ رکھی ہوئی ہے کہ ایک ٹائم میں ہمارے علاوہ 4 خواتین کا پروگرام بنے۔ گاڑی کی گنجائش کے مطابق۔
البتہ ایک یا دو خود سے آ سکیں تو ٹھیک ۔ ورنہ 5 مناسب ہے۔
پھر بھی اتنا کام ایک بندے کے بس کی بات نہیں ہے اِس میں پوری آرگنائزیشن کی ضرورت ہوتی ہے آپ تھوڑی بہت فیس رکھیں چاھیں خود نہ لیں اگر آپ کو ضرورت نہیں ہے تو ادارےمیں لگے گی تو آپ کے ادارے کے چھوٹے موٹے کام اِن پیسوں سے ہوجائے گے۔
 

گُلِ یاسمیں

لائبریرین
گاجروں والی کھیر۔ ساگ۔ کڑھی پکوڑے۔ پلاؤ۔ زردہ۔ بریانی۔ متنجن۔ بھرے ہوئے کریلے آور ٹینڈے۔ بینگن کا بھرتہ۔
اوہو بھئی ایسے تو بہت مشکل ہے کیا کیا بتاؤں۔ اپ کسی چیز کا پوچھیں گی تو پھر بتا دونگی کہ اتا ہے یا نہیں
گاجروں والی کھیر۔ ساگ۔ کڑھی پکوڑے۔ پلاؤ۔ زردہ۔ بریانی۔ متنجن۔ بھرے ہوئے کریلے آور ٹینڈے۔ بینگن کا بھرتہ۔
یہ سب ہمیں بھی آتا ہے پکانا۔ شکر ہے کہ ہم نے پنجابن ہونے کی لاج رکھ لی۔
 

سیما علی

لائبریرین
گاجروں والی کھیر۔ ساگ۔ کڑھی پکوڑے۔ پلاؤ۔ زردہ۔ بریانی۔ متنجن۔ بھرے ہوئے کریلے آور ٹینڈے۔ بینگن کا بھرتہ۔
یہ سب ہمیں بھی آتا ہے پکانا۔ شکر ہے کہ ہم نے پنجابن ہونے کی لاج رکھ لی۔
کیا کہنے ہماری بٹیا واقعی بہت سگھڑ ہیں اور ساتھ ساتھ سلائی کڑھائی بھی آتی ہے ماشاء اللّہ
 
Top