آخری دفعہ کیا پکایا یا کھایا تھا؟

[عبدالقدیر 786]

آخر مل ہی گئی اپنی کھینچی تصویر

یہ بیف رول کی طرح لگ رہا ہے زیک بھائی آپ کے وہاں امریکہ میں اِس وقت کتنے بج رہے ہیں؟

 

[سیما علی]

آخر مل ہی گئی اپنی کھینچی تصویر

واہ یہ تو بہت اچھی ہے زیک
avocado ہمیں بہت پسند ہے پر ہمارے یہاں اتنی آسانی سے نہیں ملتا

 

[عبدالقدیر 786]

نہیں کھایا نہیں ابھی سرچ کیا تو ہمارے پاس تو یہ شکل آئی اسکی

دیکھنے میں تو پیزا سے بھی اچھی چیز لگ رہی ہے پیزا میں موٹی لئیر ہوتی ہے نان کی اِس میں پتلی ہے کھاکر ٹیسٹ ضرور کرنا چاھئیے

 

[عبدالقدیر 786]

[

آخر مل ہی گئی اپنی کھینچی تصویر

یہ جو سفید سفید چیز ہے یہ کیا ہے بند گوبھی کے ٹکڑے ہیں یا کچھ اور ہے؟

 

[عبدالقدیر 786]

واہ یہ تو بہت اچھی ہے زیک
avocado ہمیں بہت پسند ہے پر ہمارے یہاں اتنی آسانی سے نہیں ملتا

یہ ایوا کاڈو کیا ہے اِس کے بارے میں تھوڑا واضح کریں

 

[عبدالقدیر 786]

واہ یہ تو بہت اچھی ہے زیک
avocado ہمیں بہت پسند ہے پر ہمارے یہاں اتنی آسانی سے نہیں ملتا

ملتی ہوگی پر بڑے سُپر اسٹور سے

 

[سیما علی]

صبح بخیر ! اتنی جلدی اُٹھ گئیں آپ

جی ہم ساڑھے چار بجے اُٹھتے ہیں۔۔۔۔

 

[عبدالقدیر 786]

جی ہم ساڑھے چار بجے اُٹھتے ہیں۔۔۔۔

خیریت ہے اتنی جلدی

 

[محمد تابش صدیقی]

سنا کہ تہذیب بیکری والوں نے بکلاوہ بنانا شروع کیا ہے۔ کل منگوا کر چیک کیا۔ اچھا ہے، مگر شاید میٹھا کچھ زیادہ تیز ہے۔ اور مہنگا تو ہوتا ہی ہے۔
بکلاوہ کے حوالے سے یہ تجربہ بھی ہوا کہ جب بھی لایا جائے، تھوڑا لایا جائے۔ زیادہ بھی لاؤ تو اسی وقت ختم ہو جاتا ہے۔
بکلاوہ ان چیزوں میں سے ہے، جو میں بنانا چاہتا ہوں، مگر شاید کبھی نہیں بناؤں گا۔

 

[عبدالقدیر 786]

سنا کہ تہذیب بیکری والوں نے بکلاوہ بنانا شروع کیا ہے۔ کل منگوا کر چیک کیا۔ اچھا ہے، مگر شاید میٹھا کچھ زیادہ تیز ہے۔ اور مہنگا تو ہوتا ہی ہے۔
بکلاوہ کے حوالے سے یہ تجربہ بھی ہوا کہ جب بھی لایا جائے، تھوڑا لایا جائے۔ زیادہ بھی لاؤ تو اسی وقت ختم ہو جاتا ہے۔
بکلاوہ ان چیزوں میں سے ہے، جو میں بنانا چاہتا ہوں، مگر شاید کبھی نہیں بناؤں گا۔

نام سے تو ہمیں بھی نئی چیز لگ رہی ہے تصویر دکھائیں اگر آپ کے پاس ہے تو

 

[محمد تابش صدیقی]

نام سے تو ہمیں بھی نئی چیز لگ رہی ہے تصویر دکھائیں اگر آپ کے پاس ہے تو

نیٹ پر سرچ کر لیں، بہت مل جائیں گی۔
ترکی کی مٹھائیوں میں سے ایک مشہور ترین مٹھائی ہے۔ اور انتہائی لذیز۔
کراچی میں 'بکلاوہ پیلیس' نامی دوکان ہے، ان کا بکلاوہ کافی اچھا ہوتا ہے۔

 

[ام عبدالوھاب]

خیریت ہے اتنی جلدی

قدیر بھائی آپ کہاں رہتے ہیں؟ ساڑھے چار بجے تو دن نکلا ہوتا ہے۔ساڑھے تین بجے اذان ہوتی ہے فجر کی۔

 

[عبدالقدیر 786]

نیٹ پر سرچ کر لیں، بہت مل جائیں گی۔
ترکی کی مٹھائیوں میں سے ایک مشہور ترین مٹھائی ہے۔ اور انتہائی لذیز۔
کراچی میں 'بکلاوہ پیلیس' نامی دوکان ہے، ان کا بکلاوہ کافی اچھا ہوتا ہے۔

جی یہ ذہن میں آرہی ہے شاید بہت پہلے کھائی ہو دیکھنے میں بھی اچھی ہے کھاکر پھر بتائیں گے کے کیسی لگی

 

[عبدالقدیر 786]

قدیر بھائی آپ کہاں رہتے ہیں؟ ساڑھے چار بجے تو دن نکلا ہوتا ہے۔ساڑھے تین بجے اذان ہوتی ہے فجر کی۔

کراچی میں رہتا ہوں یہاں پر صبح پانچ بیس پر جماعت ہے

 

[ام عبدالوھاب]

گوگل پر یہ نام سرچ کیا تو یہ تصویر سامنے آئی یہ تو بڑے ہی مزے کی چیز لگ رہی ہے پتا نہیں کہ پاکستان میں دستیاب بھی ہے یا نہیں

شاید یہ بیف رول کی کوئی قسم ہوگی

یہاں پر اسے پراٹھا رول کہا جاتا ہے

 

[سید عمران]

بیٹے کے ایک پروفیسر کراچی رہتے ہیں انہیں بھی بھیجا جاتا ہے۔

ہم بھی کراچی رہتے ہیں!!!

 

[سید عمران]

ہلکی انچ پر رکھ چھوڑیں جب گل جائے تو سمجھیں پک گئی ہے۔ویسے میں نے کبھی پریشر کے بغیر نہیں بنائی۔دال کریلے میں پریشر کے بغیر بناتی ہوں تو اسکو دو تین گھنٹے بگھو دیتی ہوں۔

اگر رات بھر بھگوئیں تو پریشر ککر کے بغیر مزید جلدی بن سکتی ہے؟؟؟

 

[ام عبدالوھاب]

کراچی میں رہتا ہوں یہاں پر صبح پانچ بیس پر جماعت ہے

میں شیخوپورہ سے ہوں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔یہاں چار بجکر پندرہ منٹ پر جماعت ہے۔
کراچی آدھا گھنٹہ پیچھے ہے۔

 

[عبدالقدیر 786]

یہاں پر اسے پراٹھا رول کہا جاتا ہے

رول پراٹھا میں بھی کئی قسمیں نکال دی ہیں اب تو شوارما بھی آچکا ہے یہاں پر

 

[سید عمران]

جو پنجاب کی لوکل ڈشز ہیں وہ سب میں اچھی بنا لیتی ہوں۔

ان لوکل ڈشز کے نام جو عام نہ ہوں؟؟؟