آخری دفعہ کیا پکایا یا کھایا تھا؟

[سیما علی]

بکلاوہ ان چیزوں میں سے ہے، جو میں بنانا چاہتا ہوں، مگر شاید کبھی نہیں بناؤں گا۔

جب بھی بنانا آجائے گا ہمیں ضرور کھلائیں گےورنہ ہم کراچی سے بنا کے بھیجتے ہیں۔۔۔

 

[سیما علی]

یعنی الٹے پلٹے ٹائپ کی چیز ہے یہ؟؟؟
محمد تابش صدیقی

کھانڈوی جیسی چیز ہم سے آجتک نہ بنی اماّں اتنی اچھی بناتی تھیں۔۔۔۔۔

 

[سیما علی]

قدیر بھائی آپ کہاں رہتے ہیں؟ ساڑھے چار بجے تو دن نکلا ہوتا ہے۔ساڑھے تین بجے اذان ہوتی ہے فجر کی۔

پنجاب میں جلدی تقریبا آدھے گھنٹے کا فرق

 

[محمد تابش صدیقی]

یعنی الٹے پلٹے ٹائپ کی چیز ہے یہ؟؟؟
محمد تابش صدیقی

جی۔ مگر ہمارے ہاں الٹے پلٹے میں پالک بھی ڈلتی ہے۔

 

[محمد تابش صدیقی]

ہم تو دونوں کو ایک ہی نام سے پکارتے ہیں۔۔۔۔ آپ کے بتانے سے علم میں اضافہ ہوا

اور ماش کی دال والی اِرہَڑ کہلاتی ہیں۔

 

[گُلِ یاسمیں]

ایسا پالک تو ہم کبھی نہ کھائیں۔۔۔
اور سلائی مشین ہم بھی رکھ کر دعویٰ کردیں کہ بہت سوٹ سئیے!!!

ایک ٹراؤزر کا بتایا تھا کہ سیا۔ جب بہت سوٹ سئیں گے نا تو دکھائیں گے بھی ساتھ ساتھ۔
ایویں ہلکا مت لیجئیے گا ہمارے دعووں کو۔ بہت اچھی سلائی کرتے ہیں اور رفو بھی

 

[گُلِ یاسمیں]

اور ماش کی دال والی اِرہَڑ کہلاتی ہیں۔

اتنے نام یاد نہیں رہتے۔۔۔ پھر مکس کر دیں گے۔ اس لئے سب بڑیاں ہیں۔ تو سب بڑھیا ہے۔

 

[محمد عبدالرؤوف]

جب بہت سوٹ سئیں گے نا تو دکھائیں گے

کب؟؟
جب ایک ہزار سوٹ بن جائیں گے، تب؟؟؟

 

[محمد تابش صدیقی]

اتنے نام یاد نہیں رہتے۔۔۔ پھر مکس کر دیں گے۔ اس لئے سب بڑیاں ہیں۔ تو سب بڑھیا ہے۔

یہ تمام پکوان انڈیا سے آئے ہیں، اور سنا ہے کہ ان کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ جو گوشت نہیں کھاتے، تو پھر اس کے متبادل کے طور پر یہ آئٹم بنتے ہیں سالن کے ساتھ۔ واللہ اعلم

 

[وسیم]

کب؟؟
جب ایک ہزار سوٹ بن جائیں گے، تب؟؟؟

کشمیر کی آزادی کے بعد

 

[وسیم]

سنا کہ تہذیب بیکری والوں نے بکلاوہ بنانا شروع کیا ہے۔ کل منگوا کر چیک کیا۔ اچھا ہے، مگر شاید میٹھا کچھ زیادہ تیز ہے۔ اور مہنگا تو ہوتا ہی ہے۔
بکلاوہ کے حوالے سے یہ تجربہ بھی ہوا کہ جب بھی لایا جائے، تھوڑا لایا جائے۔ زیادہ بھی لاؤ تو اسی وقت ختم ہو جاتا ہے۔
بکلاوہ ان چیزوں میں سے ہے، جو میں بنانا چاہتا ہوں، مگر شاید کبھی نہیں بناؤں گا۔

بکلاوہ صحت کے لیے بہت مفید ہوتا ہے۔

 

[وسیم]

اور ماش کی دال والی اِرہَڑ کہلاتی ہیں۔

طور کی دال والی کیا کہلاتی ہیں؟

 

[محمد تابش صدیقی]

طور کی دال والی کیا کہلاتی ہیں؟

اس کی قسمت میں نہیں لکھا ہے بڑیاں ہونا

 

[وسیم]

اس کی قسمت میں نہیں لکھا ہے بڑیاں ہونا

ماڑی اے نا۔ ایس لئی
(کمزور ہے نا- اس لیے)

 

[سید عمران]

جب بھی بنانا آجائے گا ہمیں ضرور کھلائیں گےورنہ ہم کراچی سے بنا کے بھیجتے ہیں۔۔۔

ہمیں نہ بھیجے گئے۔۔۔
دریا کنارے پیاسے، ہماری غمزدہ شاعری کا دیوان!!!

 

[وسیم]

ہمیں نہ بھیجے گئے۔۔۔
دریا کنارے پیاسے، ہماری غمزدہ شاعری کا دیوان!!!

تو پانی والے دریا کے پاس جانا تھا نا، ہاکڑہ کی سیر کا مشورہ کس نے دیا تھا۔

 

[سید عمران]

تو پانی والے دریا کے پاس جانا تھا نا، ہاکڑہ کی سیر کا مشورہ کس نے دیا تھا۔

بس یونہی گزرتے ہوئے نظر پڑگئی تھی ہاکڑہ پر!!!

 

[وسیم]

بس یونہی گزرتے ہوئے نظر پڑگئی تھی ہاکڑہ پر!!!

ایک لطیفہ یاد آ گیا

مس نے بچے سے پوچھا، اگر ہاتھی درخت پہ چڑھ جائے تو وہ نیچے کیسے اترے؟
بچہ بولا: مس اس کو چاہیے پتے پہ بیٹھ کر خزاں کا انتظار کرے


سو آپ بھی اب ہاکڑہ میں پانی آنے کا انتظار کریں

 

[سید رافع]

کل رات توری کی آملیٹ بجھیا اور آم روٹی کھائے۔ بنایا کچھ نہیں۔

 

[عرفان سعید]

توری کی آملیٹ بجھیا

کیا توری میں انڈے ڈالے؟