آخری دفعہ کیا پکایا یا کھایا تھا؟

[سیما علی]

شاباش ملی نا؟
ہم نے تو حلیم کو دیسی گھی اور زیرے کا تڑکا لگا کر دیسی گھی کے پراٹھوں کے ساتھ کھایا۔ جاسمن آپا نے دیسی گھی سے محبت پھر سے جگا دی ہے۔

واہ واہ کیا کہنے ۔۔۔ آپ کو پتہ ہے ایکدن ہم نے کہا سب لوگ تو اپنی بیگمات کے خراب کھانے کی اتنی تعریف کرتے ہیں !!!آپ نہیں کچھ بتاتے 🤓
کہتے ہیں کھا لیتا ہوں یہی تو تعریف ہے 🤓لو کر لو گل😎

 

[گُلِ یاسمیں]

واہ واہ کیا کہنے ۔۔۔ آپ کو پتہ ہے ایکدن ہم نے کہا سب لوگ تو اپنی بیگمات کے خراب کھانے کی اتنی تعریف کرتے ہیں !!!آپ نہیں تو کہتے ہیں کھا لیتا ہوں یہی تو تعریف ہے 🤓لو کر لو گل😎

وہی تو۔۔۔ صبر شکر سے کھا لینا اور کچھ نہ کہنا بھی تو تعریف ہوئی۔

 

[افضل حسین]

درمیان میں براؤن والی کیا چیز ہے بھلا

مٹی کا پیالہ ( کلہڑ) عموماً چائے پینے کے لئے استعمال ہوتا ہے-
اورہاں اس پیالے کو جلایا گیاہے پھر اسے شیر خرمے میں ڈالا گیاہے-

 

[گُلِ یاسمیں]

مٹی کا پیالہ ( کلہڑ) عموماً چائے پینے کے لئے استعمال ہوتا ہے-
اورہاں اس پیالے کو جلایا گیاہے پھر اسے شیر خرمے میں ڈالا گیاہے-

تو کیا شیر خرمے کے ساتھ ساتھ پیالہ بھی کھایا جانا ہوتا ہے؟

 

[افضل حسین]

تو کیا شیر خرمے کے ساتھ ساتھ پیالہ بھی کھایا جانا ہوتا ہے؟

نہیں صرف مٹی کی سوندھی خوشبو شامل کرنا مقصد ہوتا ہے، اسے پھینک دیا جاتاہے-

 

[گُلِ یاسمیں]

نہیں صرف مٹی کی سوندھی خوشبو شامل کرنا مقصد ہوتا ہے، اسے پھینک دیا جاتاہے-

اللہ کا شکر کہ بچت ہو گئی۔ ورنہ ہم تو پریشان ہی ہو گئے تھے ۔

 

[سیما علی]

اللہ کا شکر کہ بچت ہو گئی۔ ورنہ ہم تو پریشان ہی ہو گئے تھے ۔

ہم بھی پریشان کہ یہ کالی کالی کیا چیز ہے جو شیر خورمہ میں نظر آرہی ہے ۔۔۔۔۔

 

[شمشاد]

آج کھانے میں کافی تاخیر ہو گئی۔
ابھی جا رہا ہوں گوشت پکانے۔

 

[گُلِ یاسمیں]

مچھلی پکائی اور کھائی۔ الحمد للہ-

 

[شمشاد]

سفید اُبلے ہوئے چاول اور لال لوبیا۔الحمد للہ۔

 

[گُلِ یاسمیں]

سفید چنے کا بھنا سالن۔ دیسی گھی کے پراٹھے اور اچار۔
الحمد للہ

 

[فیصل عظیم فیصل]

بحمد و عون اللہ تعالیٰ ۔ گھر کی پکی ہوئی توریاں ۔ چند قطرے کھٹاس کے ساتھ ہمراہ چپاتی جس کے مرکز میں توے سے اتار کر دیسی گھی کے چند قطرے انڈیل دیئے گئے ۔ ایک عدد کھجور ایرانی چند لقمے تربوز

 

[سیما علی]

ابھی پراٹھہ اور ساتھ تلی ہری مرچ اور کیری کی چٹنی سِل پر پیسی اور چائے
شکر الحمد للہ

 

[زیک]

omakase

 

[گُلِ یاسمیں]

سفید چنے اور سفید ہی چاول۔

 

[شمشاد]

شلجم اور ساتھ میں پودینےکی چٹنی۔

 

[گُلِ یاسمیں]

کل شام میں آلو اور بینگن کے پکوڑے کھائے دہی کے ساتھ

 

[شمشاد]

کل شام میں آلو اور بینگن کے پکوڑے کھائے دہی کے ساتھ

اور آج شام کیا کھایا؟

 

[گُلِ یاسمیں]

اور آج شام کیا کھایا؟

شام میں ابھی تک نہیں کھایا کھانا۔ دن میں دیسی گھی کے پراٹھے کھائے اچار اور قیمہ آلو کے ساتھ۔

 

[شمشاد]

قیمہ کریلے، ساتھ میں کالے زیتون، پودینےکی چٹنی، سبز مرچ۔ الحمد للہ۔