کیا پکایا اور کیا کھایا-(2)
- صاحب لڑی حسن علوی
- تاریخ ابتداء
سیدہ شگفتہ
لائبریرین
میں تو ابھی ابھی ناشتہ سے انصاف فرمایا ہے !
شمشاد
لائبریرین
نا انصافی کچھ ہم نے بھی نہیں ہونے دی اور کبیدہ کھایا
یہ کبیدہ نہیں ہوتا اس کو کبدہ کہتے ہیں۔ کبدہ عربی میں کلیجی کو کہتے ہیں۔
زونی
محفلین
ویسے اچھا ہوا اپ نے بتا دیا ورنہ میں اس کو خمیدہ اور حمیدہ پڑھ گئی تھی اور سوچ رہی تھی کہ یہ کونس ڈش ھے
حسن علوی
محفلین
شمشاد بھائی یہاں اسے 'کبیدہ' ہی کہتے ہیں اور یہ کلیجی نہیں ہوتی کلیجی تو مجھ سے کھائی بھی نہیں جاتی۔ یہ تو بکرے کے گوشت سے بنتی ھے اور نان کے ساتھ یا پھر چاولوں کے ساتھ پیش کی جاتی ھے اور کیا مزیدار چیز ھے واہ واہ، کبھی پدھاریئے تو آپ کو بھی کھلائیں ہم
حسن علوی
محفلین
ویسے اچھا ہوا اپ نے بتا دیا ورنہ میں اس کو خمیدہ اور حمیدہ پڑھ گئی تھی اور سوچ رہی تھی کہ یہ کونس ڈش ھے
کیا؟ حمیدہ
ماشاءاللہ
